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No.1
- 回答日時:
Fargaのほうは、HPを見てみたら、Jesu's Farga(ヘスス・ファルガ)という人物の名前から来ているようです。
1957年設立。レリダで製菓の勉強をしてからバルセロナで創業したらしい。http://www.fargabarcelona.com/historia/historia. …
Fargasのほうは分かりませんが、
http://xocolatesfargas.com/
Google検索してクチコミを見たら創業1827年とのこと。
Fargasのほうが古いんですね。
また、Fargaのほうがレストランとか手広くやってそうですね。
勝手な想像ですが、たまたま似ている名字か何かから取った店名だけど、違う店なのでは。
それらの名字がカタルーニャ地方の名字として一般的なのかどうかは存じませんが・・・。
どちらもカタルーニャ生まれのお菓子屋さんのようです。
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