添付した和菓子

添付した和菓子

この和菓子の正式名称はなんですか？
それと、この和菓子の簡単なレシピなどがあれば教えてください。

No.3 ベストアンサー 回答者： mlt-tlm 回答日時： 2010/05/24 12:19

いろんな商品名があると思いますが、まとめて「半生菓子」と言います。

半生菓子とか京都半生菓子で検索すると、たくさんヒットしますよ。
有名処を参考までにあげておきました。
http://okasinooukoku.com/katurarikyuu.html
http://kyogashi-direct.com/
http://www.takanoya.co.jp/

No.4 回答者： mlt-tlm 回答日時： 2010/05/24 12:45

＃３です。

作り方は以下でどうぞ。
http://www.takanoya.co.jp/flow/

No.2 回答者： tjhiroko 回答日時： 2010/05/24 11:27

ゼリーではないでしょうか。

http://www.google.co.jp/images?um=1&hl=ja&tbs=is …
http://www.hougetudou.com/higasi/higasi.html

No.1 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2010/05/24 10:14

こんにちは

羊羹のお菓子だと思います
まず何種類かの羊羹を作らないといけないと思いますが