教えてください。主人の母と同居しています。母は卵すきらしく毎朝たまごか

教えてください。主人の母と同居しています。母は卵すきらしく毎朝たまごかけごはんを食べています
高血圧をもっており血液検査で時々コレステロール値も高くなるときもありドクターからやせように
言われてるようです。でも本人はまったく気にしていないようです。毎日１個ぐらいでしたら大丈夫でしょうか？年は７９歳になります

No.1 回答者： goold-man 回答日時： 2010/08/20 05:33

毎日1個ぐらい大丈夫と思います。

ちなみにコレステロール値が高いため卵を何ヶ月も食べずにいたのに値は変わりません（肝臓で造る）でしたし、毎日2個続けて食べても値は上がりませんでした。
年寄りも好きな場合動物性たんぱく質を摂取した方がよいと見たことがあります。