飲むヨーグルトについて（至急お願いします）

明日までが賞味期限の飲むヨーグルトから変なにおいがします。

実は買ってきてから２０分から１時間、常温（２０℃ちょっと）に置いておいたんです。
でも一緒にコーラなど冷たいものがいくつか入ってましたし、冷蔵庫に入れるときも飲むヨーグルトが冷たいことがわかりました。
そのとき、パック（普通の牛乳パックに入っています）がパンパンになっていたので
怪しいとは思いましたが、一応冷蔵庫に入れて３日後飲もうと思ったら、変な味と変なにおいがするのです。
これは私に原因があることなんでしょうか。
それとも別の原因なんでしょうか。

また、飲むヨーグルトや牛乳は室温にどれくらいほうっておくと腐るものなんでしょうか。

どちらか片方でもいいので宜しくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#8580 回答日時： 2003/07/26 10:13

私も以前同じようなことになりました。

それは例外でなければ放置していたことが原因でしょう。
外側のパックが冷えていても中の物があったまっていた
可能性があります。それで菌？が増殖でもして
膨張したのではないでしょうか??

この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございます。

やはり、放置が原因なのでしょうね。
私もそう思うんですが、腑に落ちません。

しかし、この程度の時間で腐るもんなんでしょうか。
例えば買い物が長い人だったら３０分とかかかりますし、車でかえるにしても渋滞に巻き込まれて３０分とか・・・
だから商品を手に取ってから１時間後に冷蔵庫に入れるのって結構よくあるケースだと思うんです。

外側だけ冷えてたってことは無いと思います。
数十メートル（？）振り回して（笑）歩きましたから、中身も攪拌されるはずですよね。
持った瞬間も少し冷たかったし、冷蔵庫に入れるときも少し冷たかったんです。
なのになぜ？？と納得できません。

お礼日時：2003/07/26 10:21

No.2 回答者： matrix4 回答日時： 2003/07/26 10:18

夏ですから、特に繁殖しやすいですね。

ヨーグルトに少し穴があいていたとか・・・

ちなみに書いてあるとおもいますが、保存温度は10Ｃ°以下です。

この回答へのお礼

そうですよね。保存温度を超えてるわけですから文句は言えませんが・・・

でも放置してたのはせいぜい２２度かそのくらいの、かなり涼しい部屋でした。

今後は帰ったらすぐ冷蔵庫に入れるように気をつけなければなりませんね。

回答ありがとうございます。

お礼日時：2003/07/26 10:24

No.3 回答者： sakurakon 回答日時： 2003/07/26 10:26

腐っていませんが、発酵してます。

。。

腐ってないので飲んでもお腹を壊すことはないのですが。。。

気分的に乗り越えられないと思いますので。。。

処分しかないですね。