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カフェラテとカプチーノってなにが違うのですか？

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  • 質問者：rescue98
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

カフェラテとカプチーノってなにが違うのですか？

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： Turbo415
  • 回答日時：

エスプレッソコーヒーに牛乳を加えた物がカフェラテで牛乳を泡立て加えた物がカプチーノです。


普通のコーヒーに牛乳を半分ぐらい加えたのがカフェオレですね。まあ、カフェラテ、カプチーノはイタリアだからエスプレッソで、カフェオレはフランスだからフレンチローストのコーヒーを使います。
牛乳を泡立てて加えるか泡立てないで加えるかの違いですが、日本では牛乳をスチーマーで温めて加えるのでカフェラテでも泡が多少は入りますから違いが分かりにくいですけどね。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。なるほど。

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お礼日時：2010/11/05 18:54

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