No.18ベストアンサー
- 回答日時:
「広島」と「関西」どちらが好きですか?
というのなら「広島」だけど、
今食べたいと思っているのは「関東」だな。
東京出身で今も在住なのだが、
お好み焼きネタ見て、「関東」を推すも、
そういえば最近「関東」の食べていないことに気づいたので、
もう一度原点に戻って食べてみたいと思っている。
「広島」のは
・ボリュームがあって美味しい
・お好み焼きとやきそば一緒に入っている
・自分では調理無理なので調理者にも感動する
点で好きだ。
東京では本家とは遠いモノも含まれているから、
そこはなんにも言えないが。
東京の場合、
「関東風」・「関西風」・「広島風」
と区別して呼び、何も付かないお好み焼きは「関東風」扱いになるけど、
最近、「関西風」の猛攻が激しい状態。
masa-uさんは「関東」のお好み焼きは食べたこと有りますか?
無ければ一度、「関東」のお好み焼きも食べて欲しいな。
回答ありがとうございます。
「関東」のお好み焼きですか…
関東のお好み焼きをネットで調べたのですが私はたべたことがありません。
昔は兄が仕事の関係で東京に住んでいた上に現在も親戚が神奈川県に住んでいるので数年毎に行っているのですが…残念。近いうちに行く予定があるので食べてみたいです。
No.15
- 回答日時:
大阪在住です。
普段は関西のお好み焼きが好きです。
そばを挟んだもだん焼きが一番好き!
粉もん食べてるって感じがするので。
とはいえ広島焼きもたまに食べたくなります。
広島焼きは具を食べてるっていう満足感が◎
どちらにもそれぞれのいいところがあるから、その日の気分でしょうか。
関西風が好きだからって広島焼を否定したり、その逆も悲しいですね。
お好み焼きパーティーでどっちも一度に食べたいな★
回答ありがとうございます。
普段は関西のお好み焼きが好きですか…
「広島」と「関西」はどちらもいいところはあると思いますが、広島では圧倒的に広島のお好み焼き店が多いので関西のお好み焼きを食べる機会は少ないです。
No.14
- 回答日時:
広島のお好み焼きが好きです。
我が家で作るお好み焼きは、長いこと広島風のみでした。というのは、父が若い頃仕事で広島県のほうにいた事があって、家で作るのは広島風のお好み焼きの作り方だったのです。その後、家族みんなで広島県内に転居した時期もあり、ずっと広島風だったのです。
関西のお好み焼きを食べたのは、就職して大阪に出張して初めて食べたのですが、お店で作る作業を眺めながら、はぁそういう作り方もあるのかって思ったものでした。
慣れ親しんでる事もあり、広島風のあのボリューム感が大好きです。
回答ありがとうございます。
長年、広島のお好み焼きに慣れ親しんでおられるのですね。
私も関西のお好み焼きを大阪へ行って食べたりした事はあるのですが、やはり広島のお好み焼きのボリューム感と味が好きです。
広島市内でも関西のお好み焼きが食べれる店がありますが、年に2回か3回ほどしか行きません。
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