一回も披露したことのない豆知識

お世話になります。
先日の魔女たちの22時をビデオに録画したのを先ほど見ました。

米ぬかケーキダイエットをやろうと思うのです。
米ぬかは痛みやすいそうなのですが
冷蔵庫で保管して炒ってから使えば大丈夫なのでしょうか?

通販の米ぬかは売り切れているので
スーパーのぬか漬け用を買ってきます。
これをケーキの他にみそ汁などに入れて食べても大丈夫でしょうか?

通販だと脱脂米ぬかや無農薬のものなどを売っていますが
価格が高価なので…ぬか漬け用を使いたいのですが
食べることには適していないでしょうか?

オーブンが壊れているのでホットケーキのように
焼いて食べようと思っています。

米ぬかについて注意することがあったら教えてください。
よろしくお願いいたします。

A 回答 (2件)

米ぬかは農協で無料でもらえます(当然無農薬ではない)ぬか漬け用のぬか床は塩分もしっかりあるからケーキには向かない。


まず美味しくないもので満足できるならぬかを使わなくても痩せられる。ぬかは乾燥なら常温でも良いけど脂質も多いから酸化臭するようなら使わない。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

農協で無料でもらえるのですか
ただ農協を利用してないので
お米屋さんで聞いてみます。

ぬか漬け用のは塩分が入っているんですね。
痛みやすいのは脂質が多くて酸化しやすいからなのですね。
知りませんでした。

情報ありがとうございました。

お礼日時:2010/12/15 06:40

 検索して、過去のご質問を二つほど拝見しました。

2007年12月と2009年2月にダイエットのご質問をされておいでですね。
 申し訳ありませんが、手厳しく行きます。

>【米ぬかケーキダイエット】注意点を教えて下さい。

「いきなり何言ってんだ、コイツ!?」と思われるかもしれませんが、ずっとやせることができなかった原因が、こういうものを求める態度であることは認識してください。
 何かで大幅に痩せた、と聞くと飛びつく、そういう安易で、しかも飽きやすい態度が痩せられない原因です。

 ためしてガッテンの低カロリーダイエット、番組は見損ねてもNHKのサイトで要点は分かったはずです。また、スロトレも知っておいでですし、やっておられた時期もある。
 それらが続けていられれば、今頃は「米ぬかケーキダイエット」などに惑わされるような心身の状況ではなくなっていたはずです。

 別のある番組では、53kgからあれよあれよという間に190kgまで太った女性が痩せるために奮闘するのを、何回かに分け、長期間にわたって紹介していました。一番最近のでは、70kgまでに痩せることに成功していました。元の体重の2人分以上も痩せたわけです。
 彼女のダイエットは正統的なものです。基本的には、栄養不足に陥らず、かつ低カロリーな食事と適切な運動、これだけです(一部、エステの無駄なこともしてましたが)。
 演出もあるでしょう。出演者に台本もあったでしょう。しかし、涙ぐましい努力を、根気よく続けたことに間違いはありません。感動できるものでした。

 宣伝や派手な効果を謳うものに次々と踊らされ続けるなら、痩せないままです。正統的な方法を続ける意志と知識を持てれば、必ず痩せます。

 どうなさいますか?
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

失礼いたしました。 
今現在、新しい保健婦さんとの話し合いの結果
寝る2時間前は食べないと言うルールを
まず守っていこうということになっています。

食欲も落ち着いているので少しずつですが
体重は減らせています。
=食事と運動で痩せています。

このケーキが良いなぁと思ったのは
もしかしたらバストをキープして
痩せられるかもしれないからです。

プラス、ホットケーキミックスを使っているからか
ほんのり甘いとのことで
栄養のある良いオヤツになると思ったのです。

ただ、ぬかを使ったことがないので
質問をさせていただきました。

安易なダイエット法として飛びついたわけではありません。

お礼日時:2010/12/15 06:37

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