酒の席のマナー

酒の席のマナーについて質問です。
「グラスの下をたたけと先輩に怒られた」というマナーについての
書き込みを発見したのですが、いまいち意味がわかりません。
乾杯をするときに何か気をつけなければならないのでしょうか？

本当これくらいも知らないのかと恥ずかしいですが、
教えていただけると幸いです！

No.3 回答者： woodman123 回答日時： 2011/01/19 18:15

グラスの上のふちに　乾杯のときグラスをカチン　と重ねるのではなく

下のほうに　カチンと当てなさい　というマナーの話ですね。

それと、宴席にある　上座も　座席の宴会のときは守ったほうがいいですよね。
（お店の入り口からみて　部屋の奥が上座です）
上司が遅れてくる　とかの場合は適当に座るのではなく　上座のほうを空けておく　などなど。

No.2 回答者： kumaneko1020 回答日時： 2011/01/19 18:12

上の方と回答は一緒です。

目上の方との乾杯する場合、相手よりグラスを上にしてはいけません。
基本的にビジネスマナーで、上司との食事の際のNGをいくつかあげておきます。
参考程度にしておいてください。
✿香水をつける
（料理の香りを損なうため）
✿上座にすわる
（入口から一番近い席に座るようにする、上座には基本上司が座る）
✿食事中に髪をさわる
✿横暴な態度
（店員への対応もみられています、丁寧な言葉遣いをこころがけましょう）
✿携帯で電話
（基本マナーモードでしょう）
✿食事中の中座
（行く場合は断りをいれましょう）
✿口紅が紅い
（グラスや箸につくので、食事前に有る程度ティッシュなどで押さえておきましょう）

他にもシチュエーションによって様々なマナーがありますので、一度書店などでマナーの本を購入してみてはいかがでしょうか。
女性にはやはりマナーが求められますので、基本的なことは自ら学んでおくべきだと思います。

No.1 回答者： key00001 回答日時： 2011/01/19 17:55

乾杯の際、相手が上司や目上の場合は、相手のグラスより自分のグラスが上の位置で乾杯しちゃダメ！って言うコトかと思います。

自分のグラスのふち（上側）を、相手のグラスのふちより下とか、真ん中よりちょい上くらいを狙って当てる感じです。
モチロン両手で。

周囲を見てみて下さい。
グラスが当たる瞬間に、グラスをちょっと下げる様な仕草をする人も少なくないですから。

他に教わったマナーは、
・ビールを注ぐ時は、ラベルを上に向ける。
・注いでる途中に、注ぎ切り（ビンがカラ）になっちゃダメ。
・もしカラになっちゃったら、しずくを数滴、自分のグラスに入れ、注ぎ切りじゃない仕草をする。
くらいかな？