低脂質のスイーツを…

こんにちは、質問お願いします。

バレンタインに父になにかお菓子を贈ろうと思っているのですが
すい臓が悪く、脂質の摂取を極力控えなければいけません。
バターや油を使ったものは食べれないので
和菓子や煎餅などをよく食べています。
去年のバレンタインは百貨店に売っていたハート型の煎餅をあげたのですが
なにか他に低脂質なスイーツはないでしょうか？
元々甘いものが好きな父なので、チョコレートや生クリームが食べれなくなり
寂しそうなのでなんとかしてあげたいです。

低脂質のスイーツを扱っているお店の情報でもありがたいです。
大阪で梅田～難波～天王寺あたりでしたら行けます。

なにかご存知の方、宜しくお願いします！

No.2 回答者： hiro-mochi 回答日時： 2011/01/29 12:43

通販でもよろしければ、こちらはいかがでしょうか。

参考までに
http://www.onaka-mate.net/items/

参考URL：http://www.onaka-mate.net/items/

No.1 回答者： nemuchu 回答日時： 2011/01/26 02:20

大阪の菓子店情報は知らないので、それ以外の情報提供になりますが。

ケーキやクッキー、手作りしてあげてはいかがですか？
例えば、ヨーグルトを使ったチーズケーキ(風)のものとか。

レシピ例
http://cookpad.com/recipe/754311
上記レシピを、オイルなしヨーグルト450ｇにし、低脂肪ヨーグルトで作った場合、
ヨーグルトの脂質1.0g～0.4g(メーカーによる)、卵2個の可食部がおおよそ100ｇとして脂質10.3ｇ。
18cmの型で焼いて、1/4食べたとして、2.75ｇ。1/8食べたとして、1.375ｇ。

また、水切り低脂肪ヨーグルトやリコッタチーズ、カッテージチーズチーズ(どちらも、低脂質のチーズ。牛乳から手作りすると安くて簡単。カッテージチーズは低脂肪乳でも作れます。)を使ってもいいですね。
ジャムやフルーツ、はちみつ、レモン汁、メープルシロップ、砂糖などかけるだけで、チーズケーキの味になりますよ。
コレを使ってチーズケーキを作っても。
http://cookpad.com/recipe/475152
http://www.swyk.co.jp/bap/recipe.html
http://cookpad.com/recipe/297318

また、蒸しパンやバナナケーキもノンオイル・卵なし可能で簡単です。
http://cookpad.com/recipe/253277
http://cookpad.com/recipe/916886
http://cookpad.com/recipe/687530
http://cookpad.com/recipe/633040

せっかくバレンタインなのでチョコ味を！という事でしたら、「キャロブ」というものを使うと、チョコではないですがチョコレート味になります。
キャロブはイナゴ豆というお豆のサヤを粉にしたもので、チョコよりもずっと資質が少なく高栄養です。
http://cookpad.com/recipe/804187
http://cookpad.com/recipe/518628
http://cookpad.com/recipe/460033
http://cookpad.com/recipe/396608
http://cookpad.com/recipe/394013
http://cookpad.com/recipe/122010

お父様、お大事に。