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最近アサヒからアミノ酸飲料で、カロリー0って言うのが出たみたいなんですが、アミノ酸はたんぱく質を構成する物なのに、カロリーが無いって言うのは変じゃないですか?どなたかご存知の方はいませんか?

A 回答 (1件)

食品100g(100ml)あたり、熱量(エネルギー)が5キロカロリー未満なら「0キロカロリー」「ノンカロリー」と表示してもよいことになっています。



その製品には、100mlあたり200mgのアミノ酸が含まれます。たんぱく質1gは4キロカロリーでしたから、100mlあたり0.8キロカロリーぐらいですか。
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