今年も綺麗に咲いた「花桃」の木。
今は、4CMほどの実が一杯付いています。
例年、もう少し大きくなり、部分的に赤みが付いた頃には、ころころと全て落下します。
花を愛でる「花桃」ですので、そんなものか・・・っと思っていましたが、大量でも有ることから、この実を「梅干し」の様に利用出来ないか?っと思い始めました。(笑)
以前テレビで、摘果した普通の桃の青い小さな実を「梅干し」にされているのを見ましたが、花桃の実でも出来るのでしょうか?
花桃の実を利用されている方がいらっしゃいましたら、是非、お教えください。
宜しくお願い致します。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちわ
我が家にも赤と白の花桃があります。
今いっぱい付いてる実が利用出来るとは思いませんでした。
「花桃の実」で検索してみましたが、
実際に果実酒などにされてるかたがいらっしゃるのですね。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …
以前何個かの実が直径7~8cmなったことがあります。
当たり前ですが、食べたら桃の味がしました。
美味しかったです。(^o^)
でもその時だけで、あとはやはり小さいまま落下してしまいます。
梅干しはわかりませんでしたが、
果実酒は花桃の実が熟す8月頃につけ込むようですね。
その他、シロップやジャムなども出来るようです。
私も今年試してみようと思います。
とても嬉しい質問で、勉強させていただきました。
ありがとうございました。<(_ _)>
参考URL:http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …
回答を、ありがとうございました。
ええぇぇぇ~~!!!
食べられた事があるのですかっ!?
(笑)
我が家の「花桃」はとても大きくなって(畑に植えてあるから?)、白・赤・ピンクに咲き分けています。でも、年々「白花」が少なくなっているので・・・泣。
花も楽しめて、実まで利用出来たら「言うこと無し」なんですが、ちょっと欲張りな考えかと思っていましたが、やはり「もったいないなぁ~」と毎年思っていました。
今年は「果実酒」を作ってみます。(*^_^*)はい、のんべぇです。
higa480さんも、楽しみましょうねぇ~~~。
No.3
- 回答日時:
仕事が忙しく、お礼が遅くなりごめんなさいね。
もう一度URLを貼ってくださり、ありがとうございました。
私だけではなく「花桃の実」を「もったいない」っと思う方が、他にもいらっしゃる事に少々笑えましたよ。(*^_^*)
今年こそは、試してみようと思います!
ありがとうございました。m(_ _)m
No.1
- 回答日時:
この回答への補足
おはようございます。
回答を、ありがとうございます。
しかし・・・・添付のURLは「歯医者さんのホームページ」の様ですが、どんな関係が有るのでしょうか?(爆)
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