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- 回答日時:
アーモンドはカルシウム、鉄、リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛などの「ミネラル」をバランスよく含んでいます。
ミネラルは代謝、生理作用にも影響を与える重要な成分です。
不足しがちな鉄分も手軽に補給できますね。
また、アーモンドには不溶性食物繊維が沢山含まれています。
食物繊維は腸内環境を整え、有害物質や余分な脂肪を吸収、抑制する作用があります。
くるみもまた、薬効の高い食品で、アーモンドと同じく、便秘の改善、疲労回復に有用とされます。
含有される成分では、γ-リノレン酸やリノール酸、グルテリン、カリウム、食物繊維、ビタミンE、B1、B2などがあります。
ついでに言うと、アーモンドを食べる事によって、心疾患の抑制にもつながるとの報告もあるようです。
あなたが体調の悪い時や生理などの際に、こう言ったナッツ類を欲しがるのは、体が正常に作用する為に、無意識の内に体が要求していると言う事になりますね。
体内に入れてこそ、食べ物の価値は感じられるものと言う部分もあるのだと思います。
ナッツ類は脂肪の多い食品ですが、体重増加の影響はほとんどないと、近年になり報告があるようです。
でも、何事も程ほどが肝心ですけどね。
体と相談しながら、うまく取り入れていきましょう。
以上、参考程度まで。。。
この回答へのお礼
お礼日時:2011/07/16 12:46
ありがとうございます。
すっごく納得です☆
無性に食べたくなるのは、体の中で要求しているんですね。なるほど~。よく出来ていますよね、体って
日頃の栄養バランスに気をつけていきます
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