小さなスルメイカの美味しい食べ方??

冷蔵庫に胴長10cm程のスルメイカが20杯程凍ってます。
小さなスルメイカは、柔らかくて美味しいと聞きます。
どなたか、美味しく食べられる調理方法を教えて頂きたくお願いいたします。

No.3 回答者： yannyann77 回答日時： 2011/07/31 17:46

イカ飯に一票

この回答へのお礼

その一票に感謝

わが家の釣りスルメイカの人気メニュー
1位　糸造り
2位　イカリング
3位　塩一夜干しの塩焼き
3位　塩辛
4位　イカ飯
5位　小芋の煮ころがし

只今、メニュー募集中です。
　　

お礼日時：2011/07/31 21:36

No.2 回答者： poolplayer 回答日時： 2011/07/29 09:46

解凍して気になる部分を取り去ってぶつ切りにしてから沖漬にします。

数時間漬けておけばおいしくできますよ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
冷蔵庫の食材をどうやって食べようか迷ってます。

お礼日時：2011/07/29 21:52

No.1 回答者： maa0210 回答日時： 2011/07/29 08:28

大根にはタコやイカを柔らかくする成分がありますので一緒に煮ると柔らかくて美味しくなりますよ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
ダイコンの煮つけ美味しそうですね

お礼日時：2011/07/29 21:57