製菓材料や機材購入にお勧めなお店教えてください

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質問者：robo02
質問日時：2011/11/28 01:39
回答数：4件

お菓子作り初心者です。

機材を買うのにお勧めなブランドやお勧めなショップ、安く買えてお勧めなところ
などありましたら教えてください。
実店舗の場合は、できれば神奈川県内くらいのお店が希望です。

また、製菓材料の品ぞろえが多いところや、良質なものを扱っているようなところ、
お勧めなところがありましたら教えてください。

これからシフォンケーキにチャレンジしたく
・シフォンケーキ型、ハンドミキサー、泡だて器などを購入したいと思っています

宜しくお願いします！

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回答 (4件)

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No.4ベストアンサー

回答者： koebi
回答日時：2011/11/28 16:37

製菓材料は実店舗なら

クオカ、カルディコーヒーかな

通販なら
プロフーズが豊富です
あとは
http://www.rakuten.ne.jp/gold/hanshoya/happybell …
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nk/
をよく利用します

製菓機材はクオカが豊富
ハンドミキサーはドンキやイオンなどで1000円
代くらいのを探してみてはどうでしょうか？
羽がプラスチックでなければそんなに大差ない
気がします
ちょっとほしいのは
http://item.rakuten.co.jp/goodlife/10013095/
でもカステラやどら皮以外ならそんなにあわ立て時間
かからないからグッと我慢中です

泡だて器はハンドミキサーを買うなら用途を考えて
100均をみてはどうでしょう？
意外と日本製を取り扱ってたりもするので高く買った
後にみてショックを受けたこと数度あります・・・

シフォン型も紙なら100均で売っています
通販でよく利用するお店です
http://item.rakuten.co.jp/asai-tool/c/0000000111/
http://item.rakuten.co.jp/goodlife/10008150/
http://item.rakuten.co.jp/majimaya/c/0000000796/
作りたいレシピでcmを決めてくださいね

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この回答へのお礼

色々な情報、アドバイスありがとうございました。

色々みてみて、製菓材料はクオカで、
シフォンケーキ型は通販で購入しました。

ありがとうございました。

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お礼日時：2011/11/29 23:33

No.3

回答者： 4610-37564
回答日時：2011/11/28 08:44

＞シフォンケーキ型

ダイソー

＞ハンドミキサー、泡だて器
ニトリ

まずは道具をそろえるより、数作って技量をあげましょう。
いきなり高出力なものをかうより、この安いのがぶっ壊れるまで使ってから
ブランド物を買ってもいいのでは？
いい道具を使って効果を得るには、それ相応の技量も要りますから。

型とか粉とかは、業務用食品スーパーで検索するといいでしょう。