高級フレンチで水を・・・ - その他(料理・グルメ) - 教えて！goo

こんにちは。フレンチのコックです。

ワインリストを渡されたらすかさず、飲めないことを
伝えて「水を下さい。」でOKですよ。
店によってはミネラルウォーター（有料）か
レギュラーウォーター（無料　大抵の場合浄水システムを
通した水です）かの選択を迫られる事もあるので
お好きな方を選択してみて下さい。

確かに炭酸水の方が料理に合いますので、その場合は
スパークリングウォーター下さいでOKです。

僕がランチで食事をする場合はいつも炭酸水です。
夜は好きなワインをガンガン飲みますが。

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欧米人でも宗教的理由などから一切お酒を飲まない人もいます。
私も弱いし、ワインは高いので、リッツやマナハウスホテルでもお水を頼みました。ちっとも変な顔はされませんでしたよ。

日本で食事するときは、フレンチならペリエを注文なさるといいと思います。天然の炭酸入りで、脂っこい食事によく合います。
イタリアンのお店では、ペリエは置いてないことも多いのですが、サン・ペレグリーノはたいていあります。ペリエに似たタイプです。私はペリエよりこっちが好きです。

ワインリストを渡されたら、「飲めないので、ペリエかサン・ペレグリーノを」とおっしゃればいいでしょう。格好悪いのは、気取ったお店でビールを頼んでいる人ですね。

参考URL：http://www.axe-millennium.com/world_products/italy/i_1.html

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大丈夫ですよ。
「私はお酒が飲めないので、お水をください」
と言えば良いです。
ウーロン茶やジュースを下さい、と言うよりずっとましです(笑)。
料理の味を壊さない物を飲めばよいのです・・・。
楽しんできてください！

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ミネラルウオーターを、って言ったらいいのでは？
よくドラマとかでも、フレンチ食べながら、お水飲んでいる人いますよね。
フレンチなんて食べたことないので、全くの想像です！！

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