No.4
- 回答日時:
昔、と言っても 1990 年代中頃の事ですが、New York 州 Long Island の東端にある Montauk という港町での鮪 Battle とでも言うのかな? 面白い TV Report を見た事があります。
Montauk は Boston と目と鼻の先にあり、冬の Boston 鮪は日本でも有名なのですが、Boston に水揚げされるものと同じ Montauk に水揚げされる鮪の値段は 1 本 $3000 ぐらいでした。・・・まあ当時の為替 Rate で 30 万円強というところですね。
ところが私が New York に住んでいた 1990 年代は既に日本の Buyer が Boston や Montauk の魚市場を占領して買い占めており(笑)、Manhattan の寿司屋で冬の Boston/Montauk 鮪なんて殆んど御目にかかれない、あっても刺身 1 切 $5 以上という値段でした。
・・・で、日本の Buyer 達は競りで片っ端から $3000 以上で競り落とし、その場で氷温保存処理して 300km ほど離れた JFK (John F Kennedy) 国際空港に 5 時間以内に運び込み、14 時間で成田に飛ばして、3 時間ほどで築地の競りにかけるというわけです。
日本の Buyer 達は築地でこれを数百万円で売りさばいていました。・・・大体 200 万円ぐらい、高いものは 600 万円なんて値段になっていましたね。
これを知った米国人達が毎年日本人 Buyer の真似をするのですが、氷温処理の Know How を知らない米国人達の多くは航空輸送費とトントンとなる 200 万円以下でしか売れない鮮度に落としてしまい、たまに 300 万円なんて値段で売れた者が出ると TV で Guts Pose を取っていましたね(笑)。
$3000 (30 万円強) で競り落として築地に運べば 600 万円を超えることもあり得るという代物ですので、築地で 1 億 5 千万円で競り落とされたと言っても大間で競り落とされた値段は数十分の一でしょう。
正月の御祝儀価格、しかも昨年の 3 倍に跳ね上がったとのことですので、大間での値段は数百万円だったのではないでしょうか。
釣った人が直接築地に持ち込んだのであれば築地価格が収入となりますが、大間で競りにかけたのであれば収入は数百万円というところでしょうね。
222kg の鮪ですので船代、輸送費諸々の費用を考えると、大間で売った人の儲けは大したことはないだろうと思います。
No.2
- 回答日時:
大間では釣った時点では、キロ1~2万円くらいです。
例えば100kg級であれば、100~200万円です。
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