A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
貴方はバイトの立場なのですから 店長に対してちゃんど教えてといえばいいんですよ
そもそもバイトの立場で初めから知っているわけないですよね 客の立場からすると
駄目なとこが目立ちすぎますので 店長がいつも怒っているというのは理解できるんですよ
誰が働いていないのか あるいは仕事量がありすぎるのか あるいはベテランがいないのか
知りませんけど不快な事がよくあるんですよね。
No.2
- 回答日時:
高校生の時にアルバイトしていました。
私の店舗は関東でも有数の多忙な店舗で、週末は二時間まちもありました。
オーダーも6件くらい一気にとってババっと準備します。
一番大切なのは、しっかりとメニューを覚えることです。
単品ずつで頼むよりAセットのほうが安いなど、セットの仕組みまでしっかりです。私は、休憩中に先輩たちに聞きながら覚えました。
ホールにでたら新人といえど、スタッフです。お客様からしたら新人だろうがなんだろうが、料理がきちんとでてくれば良いのです。
怒られることを恐れていては成長しませんよ。怒られたことをしっかりと聞いて明日はそれができるようにする。仕事してお給料をいただく以上は、それがスタッフの仕事です。
ただ、ココスの店長はピンキリです。
新人店長さんは辛くて泣き出したり、ベテラン店長は機嫌でコロコロ変わったり…。
就活時に、本社の常務?みたいな方に就職をお願いされましたが、そんな店長を見続けていて断りました。
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