北海道の露天風で美味しいアスパラ食べたい

来年　6月から7月の間北海道車旅行を考えています。
新鮮なアスパラを食べたいんですが、美味しい露店風な店を
教えてください。
アスパラ畑の前でバター焼きかなんかをしている露店が最高ですが
最悪新鮮なアスパラを買って自分で料理してもかまいませんので直売所でも
北海道であれば場所はどこでもかまいません
よろしくお願いいたします。

No.3 回答者： gakup 回答日時： 2014/10/21 11:02

アスパラは、生ではいくらでも手に入るのですが、調理したものを気軽に食べられるところがほとんどないです。

気軽なのは、他の方も書いているように、宿で調理するのが一番かも。

○数人での旅行であれば、キッチンの付いたコテージなどを借りる。
○一人旅なら、炊事可能な「とほ宿」「ライダーハウス」に宿泊する。宿の方がご厚意で茹でてくれる場合もあると思います。

アスパラを購入するなら、ニセコやマオイの丘といった道の駅は人気ですが、農産物を売っている場所なら大概どこにでも置いてあります。


あとは、自分で収穫して、アスパラバターや、バーベキュー、茹でなどの調理もできるという体験プログラムをやっているところがあります。家族連れであればみなさんで楽しめていいですね。その年の生育状況でそれぞれの地域で開催時期が異なる可能性があるので、直前にかならず確認が必要です。

カントリーテラスコロポックル（富良野）
http://h-takarajima.com/detail/index/816

うちやま農園（美唄）
http://uchiyamanouen.com/about/taiken.html

市川農場（当別）
http://h-takarajima.com/detail/index/3055

この回答へのお礼

いろいろ有難うございます
検討させてもらいます。

お礼日時：2014/10/21 12:42

No.2 回答者： etopitika 回答日時： 2014/10/21 09:59

　秋になれば茹でとうきびなどを販売する店が、あちこちの街で道路わきに店を出しますが、アスパラを茹でて売る店というのは残念ながら見かけません。

　食堂などでも茹でたアスパラのメニューはほとんどなく、結構高値のメニューのレストランなら口に入ります。
　しかし、美味しいのはあなたが食べたいように、何も加工をせず、取り立てのアスパラをすぐ茹でてせいぜいマヨネーズ程度をかけて食べる、というのが一番のおいしさんですよね。
　地元ではそういうことができても、旅行中にというのはなかなかむつかしいことになります。
アスパラ自体は時期になりますと道の駅の売店や、農家などが出す産直の店で用意に手に入ります。
あなたが悩むように問題はその茹でるという手段です。
　宿泊はどんなホテルを予定していますか？
例えば民宿やあまり大きくない旅館では、依頼すれば茹でてくれるくらいのサービスをしてくれると思いますので、アスパラを食べるということにこだわって、一か所くらいはそうした規模の宿をとることをお勧めします。
　もう一つ可能性のありそうなのは、これも大きな産直の店ではなく、農家の軒先の家族でやっているような店（ではなく販売所）で、ゆでたてが食べたいが旅行中のため手段がないので、茹でてもらえないかと頼み込むことです。
　これが案外手っ取り早い方法かと思います。結構おばあちゃんが小遣い稼ぎに店〈販売台）番していることもあって、気の様人も多いはずですから。
　もう一ひねりした方法としては、海岸地帯では牡蠣やホタテ、干し魚などを自分で焼いて食べる方式の漁協直営の店などが結構ありますので、そこに持ち込んで魚介類と一緒に焼いて食べるのも選択肢の一つかと思います。

この回答へのお礼

有難うございます。

民宿や旅館で、茹でてくれる所を探して見ます。
それかカセットコンロ持っていくか検討します。

お礼日時：2014/10/21 12:39

No.1 回答者： edo_edo 回答日時： 2014/10/20 16:18

道の駅

この回答へのお礼

有難うございます。

お礼日時：2014/10/20 23:04