＜栄養学、スローフード＞ワーキングホリデーの国・地域選びについて

現在施設栄養士として働いている27歳です。
ワーキングホリデーに行きたいと思っているのですが、どうせなら自分の好きなことも併せて学びたいと思っています。
栄養学はもちろんですが、第一に食べることが大好きです。コーヒーやスイーツ、各国の料理、最近はオーガニックやスローフードにも関心があるため、食事が美味しいところがいいなと思っています。
オーガニック先進国と言われているオーストラリアか、英語力も伸ばせるカナダ（バンクーバー、トロント）かで悩んでいます。
現在、豪雪地帯でありすごく寒いところに住んでいるので、寒さには耐性があると思っています。むしろGを見たことがないです。

差別の無さ、働きやすさ、食事の美味しさなども含めて、どの国のどの地域がオススメか教えて下さい。

No.2 回答者： カナ田モン子 回答日時： 2015/02/08 08:45

現在カナダ・モントリオールに在住の者です。

2年ほど前にワーキングホリデーでトロントに住みました。さらにもう10年ほど前になりますが、ニュージーランド（クライストチャーチ・オークランド）でもワーキングホリデーをし、その間にオーストラリア（ブリスベン・ゴールドコースト・シドニー・メルボルン）にも旅行で行きました。

概ね、３ヶ国とも私は好きですが、私はカナダ・トロントがオススメです。特に寒さの耐性があるとおっしゃっているので、なおさらです。名前を挙げた都市で一番差別を感じずに暮らせました。仕事は多いほうですし、外国人にとっても働きやすいと思います。

食事は３ヶ国ともイギリスが元になっているということを念頭に置いてください。食のレベルは食文化が豊かな国（例：フランス）や日本にも劣ります。とはいえトロントはかなりの多人種・多文化都市です。イタリアン、ギリシャ料理、中東料理、また日本食はもちろん、アジア料理のレストランはかなり充実しています。私のブログも宜しければ参考にしてください。

http://ameblo.jp/kanadamonko/

No.1 回答者： koke-shi 回答日時： 2015/02/05 19:14

参考程度にして頂ければですが・・・

カナダのブリティッシュコロンビア州やオンタリオ州がいいと思います。
ワーキングホリデープログラムであれば、ジョブオファー無しで働く事が出来る様です。※雇用主と面接をしてOKをもらえば、すぐ働けます
親日家も多いので、住みやすいと思います。自然が多いところもいいです。
食べ物は第一にメイプルシロップが有名ですよねｗ
あとは、プーティンやスモーク・ミート・サンドイッチ等、カナダならではの食べ物もあるので！！！