A 回答 (18件中1~10件)
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No.18
- 回答日時:
>粉の日にちなみ、お好み焼きやたこ焼きのルーツ・歴史を探ってみた
>http://oshiete.goo.ne.jp/watch/entry/fc6ef432602 …
そもそも、「お好み焼き」という【言葉の】ルーツは関東という説もありますよ!
お好み焼きという「料理」のルーツは、URLの記事にある通り京都・四条にある「一銭洋食」はんみたいですが、明治時代にお金持ちの旦那衆が芸者連れて食べ歩くにあたり、いろんな具材を「お好みで」焼いて食べるところから、小麦粉にいろんな具材を混ぜて自ら焼いて食べる料理を「お好み焼き」と称したのは、実は関東が最初という説もあります。
(そのルーツと言われる場所が、浅草にある「風流お好み焼き 染太郎」というお店)
ま、それを様々アレンジし、うまい具合PRし、全国的なものにしたんは我らが大阪ですけどね!(^o^)/
No.12
- 回答日時:
たこ焼き!!
住んでる所が神奈川県なので、
お手軽に持ち帰りや食べて行ける店が多いのがたこ焼きってこともあるのかな~
だから
食べたいと思う回数が多いのがたこ焼き。
美味しいお好み焼き屋さんが近くにないからかも??
No.11
- 回答日時:
何もヒネリを考えずにすぐに思い浮かぶのは1番の「お好み焼き」です。
関西だったら別でしょうが、自宅で2番から5番までは作ったことが無いので・・・
因みに、ひねくれたところで6番「白い例の粉」が2番目に思い浮かびました。
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