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No.6ベストアンサー
- 回答日時:
とんこつ≧しょうゆ>>みそ
しおはダメですね。
とんこつは臭いと言う人もいますが、手抜きをしていないとんこつラーメンは
臭くないです。
麺は細麺ストレート、カタ(固め)、替え玉追加です。
みそは札幌みそラーメンも食べたことがありますが、太麺で替え玉というシステムは
ありませんでしたね。
トッピングは
とんこつ
ねぎ、きくらげ、チャーシュー、紅生姜、支那竹(メンマ)、ごま、胡椒
しょうゆ
ねぎ、なると、チャーシュー、支那竹。海苔はあってもなくてもいい
みそ
ねぎ、七味唐辛子、もやし、挽肉
いずれも、ゆで卵(味玉)はあってもなくてもいい
No.9
- 回答日時:
天一、ご存知ですか?
関西では有名なんですけど。
濃い〜スープに、辛子味噌、たっぷり入れて食べます。
食べたい。
一食で、1800カロリー有る。
相当な覚悟が無いと食べられません。
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