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はったい粉
の検索結果 (6,928件 81〜 100 件を表示)
粉寒天をカプセルに入れて飲むと。
…私はダイエット＆健康のために粉寒天を色々な方法で試しました。でもなんか口に合わないのです・・・ そこで、粉寒天とビタミンが入ったダイエット用のカプセルがあるので、 空のカ...…
大福餅にまぶしてある白い粉は何？
…大福餅を包むように塗している白い粉は一般に何と呼べばよろしいのでしょうか？ 菓子パンの中にも白い粉をふりかけたものがありますが、それは何と呼べばよろしいですか？ 小麦粉と...…
大阪キライ・・・粉もの嫌いな方限定でお願いします。
…なんで大阪は「たこ焼き」「お好み焼き」といった粉ものが好きなの でしょうか？？ 私は粉ものといわれるような食べ物はどこが美味しいのか理解出来ず 正直に言いますと大嫌いです...…
粉寒天を煮溶かす時間
… 粉寒天が大量に手に入ったので、いろいろな料理・デザートに 挑戦したいと思っているのですが、レシピ通りに作っても どうも食感がなめらかになりません。 レシピ中に、よく「...…
板ゼラチンの代わりに粉ゼラチンを使うには…？
…こんばんは。 下のサイトのグレープフルーツゼリーを作りたいのですが、間違って粉ゼラチンを買ってしまいました。http://www.nhk.or.jp/kanazawa/bangumi/510/kitchen/2004/04-07-27.html 板ゼラチンの代...…
そば用打ち粉が余ってます
…年末にそばを作っておいしく食べたのですが、 打ち粉の注文数を間違え３袋も余ってしまいました。 次回のそば打ちは今年の年末の予定でそのときはまた 買うつもりでいます。 現...…
使わない強力粉の使い道
…半年以上も前に（何に使ったかはよく覚えていないけど）強力粉を買ってきて、 その時に使ったっきり放置状態です。 一番単純なのはパン作りだろうけど、パンならほぼ毎日家に置いて...…
月見団子と仏事の団子 粉はまぶしますか？
…お月見の季節が近くなり、TVでお団子を見ていて気付きました。 お団子（三方などに盛る場合）って粉をまぶさないんでしょうか？ つい先日、お盆でお団子を備えたんですが 祖母から教...…
米粉のお菓子は堅いもの？
…小麦アレルギーの子供のため、米粉100％使ってのお菓子作りをしています。 米粉のお菓子の本を見て、分量どおりに作っているんですが、いつも堅くてものすごく歯ごたえのあるものばか...…
米粉でケーキのスポンジを作るメリットは何ですか？
…いつもお世話になってます。 米粉で作ったスポンジを使用したお菓子がありますが、味や食感においてメリットはありますか？ 私は、そんなに多く米粉のスポンジを食べたことはないんで...…
手作りルーで粉っぽさが舌に残る～！（大量調理）
…大量調理で焦がしルーを作ってカレーをつくるのですが、粉っぽさがとれません。なんだか舌がざらっと感じてしまいます。 ルーはバターとサラダ油、小麦粉を４５分～１時間程度炒めて...…
ミルクティーに粉シナモンを溶かす
…ミルクティーに粉シナモンを溶かす ミルクティーに粉シナモンを溶かす時、私は粉と蜂蜜をよく練ってから入れてます（そのままだと混ざらずに浮くので）。 でも、ホントはあんまり甘く...…
エアコンから白い粉が落ちてきます
…エアコンを取り付けてある壁にベッドを付けているのですが、ベッドの上に白い粉状のものが多数落ちていました。 部屋の壁、天井はクロス張りなので、コンクリートが砕けて落ちてきて...…
チーズケーキの粉っぽさを軽減する方法
…こんにちわ。 よろしくお願いいたします。 今日以下のレシピで”ヘルシーヨーグルトチーズケーキ”を作りました。 香りや見た目もおいしそうで実際味もおいしかったのですが、なん...…
粉くさくないホワイトソース
…ホワイトソースをよく作るのですが、一度もおいしくできたためしがありません。(ちなみに、グラッチェガーデンズのホワイトソースがとても好きで、それを目指して作っています) 粉く...…
フランスパンを強力粉 薄力粉などで上手につくれるようになりたいです。
…フランスパンを強力粉 薄力粉などで上手につくれるようになりたいです。 私はフランスパンを数回つくりました。 １回目はものすごくおいしかったのですが、フランスパン専用の粉を購...…
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