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ショウガ
の検索結果 (416件 61〜 80 件を表示)
月桃花（ゲットウ）の育て方
…数年前、沖縄の空港に売られていた鉢を購入、すでに2年ほどになりますが、未だに、育て方がよくわかりません。 普段、ゲットウと呼ばれているものと同じらしいことと、3Mくらいになる...…
煮豚の黒い斑点のようなもの・・・食べられますか？
…豚の肩ロースの塊肉で煮豚を作りました。 お酒、紅茶、ショウガなどを入れて煮ています。 煮る前は新鮮な状態でもちろん黒い点などはありませんでした。 冷めてから冷蔵庫に入れて翌...…
昨日、駅前の回転寿司屋で、まぐろやはまちに甘だれをかけて食べている人が
…昨日、駅前の回転寿司屋で、まぐろやはまちに甘だれをかけて食べている人がいて、夫婦でビックリしました。おまけに、ショウガののった焼きサーモンや鉄火巻きにも同じようにしていて...…
鰹ハラスのレシピを教えて下さい
…昨日スーパーにて鰹のハラスが安かったので 買ってみました。 が、どう調理していいか分かりません。 和洋中は問いませんので、美味しく食べることが 出来る調理法を教えて下さい。 ...…
お刺身料理に詳しい方 鰹のたたきの塊を買って、食べきれないので翌々日(連続では食べたくな...
…お刺身料理に詳しい方 鰹のたたきの塊を買って、食べきれないので翌々日(連続では食べたくない)以降に食べる場合、冷凍になるとおいます。 解凍して食べる際の 美味しいやり方を教えて...…
野菜炒めの味付けのレパートリー少なくて困ってます
… すいません、困っているので回答お願いします。 ２０代男性でほとんど料理出来ないんですが 母の手伝いで炒め物とカルパッチョほどしています。 ですが料理の経験が少ないので...…
ジンジャーエールって生姜が入ってるんじゃないんですか？
…ジンジャーエールって生姜が入ってるんじゃないんですか？ コカコーラ社のジンジャーエールを買ったのですが、生姜が入ってると思って買ったのに 成分表示を見ても香料とか書いてある...…
豚肉（カレー用）があまっているのですが・・・
…よろしくお願いします。 豚肉（カレー用）のブロックがあまってしまいました。 カレーを作ればいいのですが今現状その時間がなく。 味噌、酒、みりん、しょうゆなどを利用して料...…
羊肉の臭みをとる方法
…羊肉を焼肉にしたいのですが、あの独特の臭みが気になります。下ごしらえの段階で、臭みをとる良い方法があったら教えて下さい。 牛乳につけるとよいと聞いた事はあるのですが・・・...…
ヤンニョムチキンってどんな味ですか？ まだ実は流行ってるけどたべたことないです。 辛ラー...
…ヤンニョムチキンってどんな味ですか？ まだ実は流行ってるけどたべたことないです。 辛ラーメンよりも辛いですか？ 嫌韓はブロックします。…
食品の保存について。（にんにく・生姜・れんこん・ごぼうの冷凍保存）
…食品の保存について。（にんにく・生姜・れんこん・ごぼうの冷凍保存） にんにく・生姜・れんこん・ごぼうの冷凍保存の方法と保存期間について教えてください。 生姜は今まで冷凍保存...…
鶏ガラでダシをとる際のネギについて
…こんにちは。 鶏ガラとネギの青い部分だけでダシをとった場合と 鶏ガラとネギまるごと（青い部分と白い部分）でダシをとった場合で 味はどのように変わるのでしょうか？ よろしくお...…
豚肉のしょうが焼き、玉ねぎもタレに漬け込んでいますが
…もし、同じような作り方をしている方がいらっしゃったら、よろしくお願いいたします！ 色々な作り方があるとは思いますが、夫の好みが確定しているので、以下が、我が家の方法です。...…
20歳女です！ 食事の取り方を教えてください！ ここ最近3週間ほど、ご飯が食べれない日々が続...
…20歳女です！ 食事の取り方を教えてください！ ここ最近3週間ほど、ご飯が食べれない日々が続いています。 夜に半人前を食べるのみ、みたいな感じです。 さすがにどんどん痩せるし、起...…
旅行帰りの夕食メニュー
…旅行〔２泊３日）から帰って、本当はどこかで食べてくるか、 出来た物を買ってくればいいのでしょうが、 皆さんどうなさっていますか？ ３０分で出来て、簡単、でも普通っぽい夕食...…
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