二卵性
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昨日の夕ご飯に買ったばかりの生卵で卵かけご飯を食べたら、 夜中腹痛で目が覚めてかなり苦...
…昨日の夕ご飯に買ったばかりの生卵で卵かけご飯を食べたら、 夜中腹痛で目が覚めてかなり苦しみました。 この卵は火にかけたら食べることは可能でしょうか?…
卵を入れるタイミング(うどん・味噌汁)
…うどんや味噌汁に卵を入れてふたをすると、沸騰して白身の部分が泡立ったり、鍋の底にくっついたりします。 半熟卵が好きなのですが、卵を入れるタイミング、時間、火加減など教えて...…
クッキーのレシピで卵ありと卵なしの違いについて
…クッキーを作ろうと思いレシピを見ていると、 卵を使っているものと、使っていないものと両方あるのですが、 卵ありとなしでは、味はどのように違うのでしょうか。 よろしくお願いしま...…
スーパーの卵は臭くないですか?
…今まで生協の卵を食べていたのですが、何年かぶりにスーパーで卵を買ったら なんとも言えない、生臭いようないやな臭い(味?)がしました。 今だに気持ち悪い感覚が残っていて、卵を...…
卵のデンプンについて。
…中3女子です。 夏休みの自由研究で なぜプリンにデンプンが含まれているものと、そうでないものがあるのか。 という実験をしました。 実験の内容は↓のURLを参考にしてください。 http:...…
添加物が使用されている卵の割合
…添加物を使って生産(養鶏)された卵は全体の内どのくらいの割合なのでしょうか? スーパーの卵の多くは添加物を使用している気がするのですが・・。 どうぞよろしくお願いします。…
卵の値段と価値は割に合うの?
…卵は1パック(10コ)100円程度の安売りから、300円以上の高いのまで さまざまです。 高い卵は、高いえさで育てて、栄養価が高いそうなのですが? 質問です 1.高い卵と安いも...…
ゆで卵を天ぷらにしても大丈夫ですよね?
…半熟ゆで卵を天ぷらにして食べたい、とふと思ったのですが、油で揚げても大丈夫ですよね? ゆで卵→加熱→爆発、のイメージが強いんですが、それは電子レンジだけの話ですよね?? (...…
IHで、よくゆで卵を作るのですが、火力5で11分茹で、半熟の茹で卵にす
…IHで、よくゆで卵を作るのですが、火力5で11分茹で、半熟の茹で卵にするのですが、 どういう訳か、綺麗に殻がむけません。 半熟卵の場合、綺麗に剥けないのでしょうか。 いつ...…
割れてしまった卵は、冷蔵庫にいれておけば大丈夫ですか?
…買ったばかりの10個パックの卵を落として割ってしまいました。 ひびが入っているのもありましたので、取り合えず全部殻から出して容器に移して冷蔵庫に入れました。 殻から出してし...…
鳥の卵を孵化させたい!!!
… 今日学校で、放課後にグラウンド整備しているときに鳥の卵を拾いました。 全部で四つあって、そのうち二つを持ち帰りました。 友達は、放っておかれて日にち経ってると思うから、も...…
カブトムシ卵、幼虫の移動タイミング
…カブトムシが40cmのかご内で卵を生み底のほうで幼虫が4匹ほどいます。 オスは別室で雌はまだ同じかごにいまして もぐって産卵していると思われます。 幼虫や卵はデリケートかと思い移動...…
鳩が巣を作って卵を産んでしまいました・・・(T_T)
…賃貸マンションに住んでおります。 ベランダに鳩が巣を作って卵を2つ産んでしまいました。追い払おうにも鳩は卵を温めているし、卵がある以上は何度も来ると思います。 巣を撤去しよ...…
セキセイインコが卵を産んだのですが
…セキセイインコが卵を産んだのですが 生後4ヶ月のメスのインコを1匹だけ飼っています。先週から今週にかけて計4個の卵を産みました。 餌カゴの中の卵を一生懸命卵を温めています。 ...…
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