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冷凍餃子
の検索結果 (7,502件 81〜 100 件を表示)
独特な強い香りのする焼餃子
…以前から疑問に思っていたことです。 中華料理店、ラーメン屋の焼餃子は店によって勿論味が違いますが、稀に独特な強い香りのする焼餃子があります。 味や香りを文章で表現するの...…
餃子の皮を薄くのばすコツは？
…餃子の皮を手作りするときに、皮を薄く薄くのばすコツはありますか？ 出来上がりがいつも分厚くなっちゃって、餃子が重いんです。。。 伸ばし方が問題なのでしょうか、それとも粉の割...…
冷蔵販売食品を冷凍したい
…冷蔵販売の調理済みフライドチキンを冷凍して賞味期限を延ばすというやり方はやらない方がいいですか。 物によっては凍結させる時に品質が変わるということがあるそうですが、揚げ物...…
大量の豚ひき肉・・・レシピを教えて下さい
…夫婦2人なのに、あまりの安さに豚ひき肉を1kgも買ってしまいました。 いつもは買ってきてそのまま100g、50gづつラップで凍らせるのですが こんなに大量だと料理にも使わないと・・・ 思...…
チーズを餃子の皮で包んだものは冷凍できますか？
…昨日居酒屋でちょこっと食べて、 どうしてもまた食べたいと思い作ってみたら 今度は作りすぎてしまいました・・・σ(￣∇￣；) 普通の餃子は冷凍したことがあるのですが、 中身がチ...…
餃子 焼き上がりの差し水で皮が破れてしまいます
…焼き餃子を作っていますが、たいていのレシピに ≪焼き色が付いたら餃子の半分の高さまで水を入れ、中の具に火を通す≫ とあります。 定年後に料理を始めてから８年、朝晩の食事は...…
大量ににんにくを入れた餃子について。
…こんばんは。 家で大量ににんにくを入れた餃子を作りました。 お肉６００ｇ・キャベツ半分・にら２束に対して・・・にんにく３玉です。 私は、にんにくが好きなので好みの餃子なの...…
餃子の王将のチャーハン
…餃子の王将って、餃子はもとよりチャーハンがおいしくないですか？その王将のチャーハンの味付けはいったいどうやっているのだろぉと思い、何度もチャレンジしてみてるのですが、少し...…
餃子 焼くときにクッキングシートを使用してもいいのでしょうか
…今日餃子を焼いたのですが、フライパンにかなり焦げついてしまいました。 (もう少し早く火を止めれば良かっただけの話なのかもしれませんが、まだパリッとしていなかったので様子を見...…
ハンバーグのタネは冷凍できますか？
…ハンバーグのタネは冷凍できますか？ 一人暮らしなので、一人分を作るのが面倒です。 一杯作って、食べたいときに食べるのがベストです。 冷凍しても、解凍するときに火が通ってダメ...…
最近、毎日餃子が食べたいです。 毎日餃子を食べることによる身体への害はありますか？食べ...
…最近、毎日餃子が食べたいです。 毎日餃子を食べることによる身体への害はありますか？食べるのを夕飯の時に一日6個だけにしたら大丈夫でしょうか？…
よく料理される方！冷凍保存してるものを教えてください！！ 私は料理勉強中で、特に保存方...
…よく料理される方！冷凍保存してるものを教えてください！！ 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…
餃子を蒸して蓋を取ると餃子の皮が膨らんでしまいます
…餃子をフライパンに並べ少しだけ焼き目を付けてから、お湯を入れて蓋をします。 その後蓋を開けると餃子の皮がぷくーーっと膨らんでしまっています。 全部ではないのですが、餃子と具...…
餃子のたねにオイスターソースを混ぜると、味はどのように変わりますか？
…先日実家がオイスターソースをお裾分けしてくれました。 めったにオイスターソースを使わないのですが、餃子や春巻きにお勧めと聞き、今晩餃子を作ろうと思います。 餃子は今まで、...…
冷凍したマッシュポテトについて
…ジャガイモはマッシュポテトにすれば冷凍保存出来ると聞き、作って冷凍保存してました。 本日、自然解凍してみたのですが、ぼそぼそして不味くてこのままではとても美味しく食べられ...…
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