液卵
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卵のかわりになるもの
…卵アレルギーで卵が食べられません。 お好み焼きとか、たいていのものは代用して食べられるのですが、オムライスや親子丼などは絶対に無理。 なんとか代用できるものはないでしょうか...…
燻製用ピックル液の保存期限
…ピックル液を作って、スパイスなどを漬けた状態で、密封できるビンなどにいれて保存して、1年、2年と長く使おうと思うのですが、塩分濃度の高いピックル液でも何年も使用するのは危険...…
卵の中に白い垢のようなものって?
…鶏を少しだけ飼っています。20羽ほど。 飼い方は小屋の中に放し飼いで、自宅で採れる野菜や果物を、JAで指定されている飼料に配合して与えています。 家族だけでは食べきれないの...…
旅館の朝食の生卵の食べ方の正解は?
…旅館の朝食の定番に生卵が入った器が出てきますが、この生卵の食べ方に正解はあるのでしょうか? 先日この話題になった時に自分は器に卵をおとして醤油をかけてつるっと飲むと言ったら...…
腎不全末期猫に輸液が必要な理由は?
…腎不全末期ですが、まだ寝たきりではなく、食欲も普通くらいにある状態で、嘔吐もほとんど無い、高齢の猫です。 知識がないので教えて下さい。 獣医さんから毎日輸液をするように言...…
ゆで卵の冷まし時間について
…ゆで卵の作り方についてです。 ゆで卵の茹で時間については、半熟の場合は何分間茹でるなどの情報はHPにのっているのですが、ゆでた後の水につける時間については載っていません。...…
ウインドウォッシャー液タンクの液入口の蓋(フタ)についての質問です。
…車のボンネット内には、ウインドウォッシャー液タンクがあります。 ウインドウォッシャー液タンクの液入口の蓋(フタ)についての質問です。 答えられる質問だけお答え下さい。 1・...…
アルストロメリアの葉にたかる虫と卵
…アルストロメリアの葉に、 たくさんの虫と卵がくっついていました。 虫は甲虫に見えますが翅があるかどうかは?です。 翅に見える部分は橙色で黒い筋があります。 卵はこの甲虫の卵かど...…
産みたて卵の洗浄方法
…産みたて卵を初めて人からいただきました。 しかし、当然のことですが殻には土だのフンだの、市販の洗浄済みパック入りにはついていない汚れがたくさんあります。 できれば生で食べた...…
生卵が苦い 食中毒菌?
…30分ほど前、玉子かけごはんを食べました。 そうしたら、これまでに感じたことがない苦味が・・・ 吐き出しましたが、かっ込んだので胃の中にも入っています。 胃に入ったものを吐く...…
セキセイインコが卵を産んでしまいました
… はじめまして。 今日、うちの生後10か月のセキセイインコメスが、卵を産んでしまいました。いまは、部屋を暗くし、ストーブをつけています。 卵は、ほっとかれていました。 で...…
ゆで卵を冷凍保存する方法を教えてください
…ゆで卵を細かく切ってマヨネーズであえたサンドイッチの具をたくさん作って保存したいのですが、いろいろ調べるとゆで卵は冷凍できないみたいなんです。 でも、マヨネーズで和えたら...…
卵スープのだまにならない方法
…サンラータンや、お味噌汁の卵など、どうしても、キレイにとじられません。ボテっと塊になったり、ダマダマになったり、底に張り付いていたり・・・ 蜘蛛の糸のようにじゃないですけ...…
くん液(燻液)を販売しているところを知りませんか?
…燻製用の「くん液」を売っている店を知りませんか?。 インターネットで調べると、英国からの輸入業者は確認できましたが あまりにも高いのでーー安く販売している店。 風呂に入れた...…
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