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盛りそば

の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)

手打ちそば・・・ゆでると麺が切れるのはなぜ?

…手打ちそばにハマっています。徐々に10割そばに近づけるようにそば粉を調節しながら作っていますが、今はまだ6:4くらいの割合です。打っているときは何ら問題なく作ることができるので...…

解決

ざるそばに合うおかずを教えてください。

…今度、おそば好きの彼におそば食べさせたいんですけど,それだけだと寂しいのでなにか合うおかず教えてくれませんか? 簡単なレシピも教えていただけたら、もっと嬉しいです。 メニュ...…

解決

皿うどんと揚げそば

…「皿うどん」と「揚げそば」は、同じものなんでしょうか。 もしそうだとしたら、地方によって呼び方がちがうということなんでしょうか。…

解決

手打ちそばの打ち粉はどこで売ってますか?

… 家庭で手打ちそばを作ったのですが、打ち粉がなかったので、くっついてしまい、すごいおそばになりました。「打ち粉」がスーパー等で売っていません。どこに売っているのでしょうか...…

解決

残ったそばの調理法

…昨晩、そばを茹ですぎてしまいたんまりと残っています。もったいないので今晩食べようと思っていますが、いい調理法はないでしょうか。…

解決

お昼ご飯におそば。おかずはどんなものを出しますか。

…お昼ご飯におそば。おかずはどんなものを出しますか。 お昼ご飯におそばを出すことが多いのですが、 おかずを何にしたらいいのかいつも迷います。 今日も実はおそばでしたが、冷蔵庫...…

解決

そば粉100%の蕎麦は腰がある?

…そば粉100%の蕎麦は腰がある? 関西の人間ですので、蕎麦は好きではありません。茨城に出張したときに本物中の本物だというそば粉100%の蕎麦を食べさせていただきましたが、ぼそぼそと...…

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そば打ちについて

…月に数回手打ちうどんを打ちます。小学生高学年の頃から親父の手伝いで初めて、かれこれ40年位になります。そば打ちは一度もやったことが無く、一度はそばを打ちに挑戦しようと思いな...…

解決

150円以内で買えるおすすめのカップ麺を教えてください ラーメン、そば、うどん、焼きそば 種...

…150円以内で買えるおすすめのカップ麺を教えてください ラーメン、そば、うどん、焼きそば 種類はカップ麺であればなんでもOKです…

解決

そば食ったあとにそば湯欲しいてすか?

…そば食ったあとにそば湯欲しいてすか?…

解決

働き盛りの時に 働けないのは 不幸でしょうか?

…働き盛りの時に 働けないのは 不幸でしょうか?…

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そば打ちを始めてみたいのですが、気をつけるべきことやおすすめの本やそば粉などあります...

…そば打ちを始めてみたいのですが、気をつけるべきことやおすすめの本やそば粉などありますか? できれば安く済ませたいです…

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冷たい天そば頼んだつもりなのに、暖かい天そば出て来たらどうする⁉️(^ω^)実話‼️

…冷たい天そば頼んだつもりなのに、暖かい天そば出て来たらどうする⁉️(^ω^)実話‼️…

解決

そばがきはどんな時に食べるものですか

…全くの初心者ですので教えてください。 お蕎麦屋さんのそばがきは、どのような状況で食べるものなのでしょうか? (1)お蕎麦とか他のメニューと同時に (2)単独で(お酒のつまみ?) そば...…

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「流しそうめん」があるのに「流しそば」はなぜないのか?

…趣味のおやじ料理サークルで、手打ちうどん、手打ちそばを打ったりしています。 先日、竹を取ってきて流し樋を作って、細目うどんを打ち、流しそうめんの真似事をして悦に入っていた...…

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そばから、なり の違いは??

…すごく疑問なんですがよく日本語で 1.帰るなりご飯を食べた とかの(なり) 2.~そばから この二つのことばの違いとはっきりした意味がよくわかりません、とても気になります ...…

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「和そば」の消化について。

…「和そば」って消化の悪い食品に入りますか? 四十七士が討ち入りの前に食べたのは、消化がよく 切腹をしても、見苦しくないようにとの配慮だった、と 聞いていたのですが、嫁が消化が...…

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生そばの保存方法

…頂いた生そばが余って保存したいと考えてます。 冷凍したり解凍したりして、おいしくなくなったりしませんか? また、その他に良い保存方法があったら教えてください。…

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「そば屋」で「うどん」を注文すると嫌がられますか?(逆もまた可なり)

…のれんや看板に「そば」と出してある店のメニューには たいてい「うどん」もありますよね。 逆に「うどん屋」のメニューにも「そば」があります。 まあ、こっちはお金出してるんだ...…

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そばが、切れます。

…無謀ながらそば打ちに挑戦しました。 うまく打てて、切り、冷蔵庫に1晩寝かせました。 今日の夕飯に茹でました。 茹でてる途中にぶちぶち切れて、 お粗末な結果になりました。 これは...…

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