砂糖水
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コーラに関しまして。缶コーラ500mlの中に砂糖はどれくらい入っているのですか?また、1日に...
…コーラに関しまして。缶コーラ500mlの中に砂糖はどれくらい入っているのですか?また、1日に摂取して大丈夫な砂糖はどれくらいですか?…
塩や砂糖などがお湯には溶けやすい理由
…子供に説明しようと思って考えてみたら、自身がよく分っていないことに最近気付きました! 結晶を溶かしやすいなどの理由があるのでしょうが、何故温度が高いと…? 子供に説明し、子...…
カラメルの表面をサラサラにする方法
…アーモンドのカラメルコーティングを作ろうとしています。 過去に試した際、どうしてもカラメルが固まらず、手に取ると指にべったり貼りついてしまいました。 作り方は、以下の通りで...…
砂糖150gって大さじ何杯ですか??
…ガムシロップの作り方を教えてもらったので作ろうと思います。 砂糖150gと書いてあったのですが我が家には計量器がありません>< 大変申し訳ないのですが大さじにしたら何杯分なのか...…
東北の人ってトマトに砂糖つけるって本当ですか
…東北人に聞いたのですが、その人は仙台の生まれで東北の人はトマトに砂糖つけておやつがわりに食べると聞きました。聞いたこともない食べ方なのでビックリしましたが、これは一般的に...…
マーマレードが水っぽく・・・・。
…当方、グレープフルーツでマーマレードを作っています。 本のとおりに作ったんですが、どうも水っぽくなってしまいます。 火加減、砂糖の量、水の量を徹底的に調整したのですが、うま...…
ダイエットに水? ダイエットには水がいいとか よく聞くのですが、 いろはすの桃って ダイエ...
…ダイエットに水? ダイエットには水がいいとか よく聞くのですが、 いろはすの桃って ダイエット中に飲んでも大丈夫ですか?…
【インド人に質問です】ヨーグルトに水を入れて薄めてもラッシューにならないのはなぜです...
…【インド人に質問です】ヨーグルトに水を入れて薄めてもラッシューにならないのはなぜですか? なぜだインドのラッシューはヨーグルトを水で薄めているのにとろみがあるのですか? ...…
水代わりに紅茶を飲むことについて。
…いつもお世話になっています。 カテ違いだったら申し訳ありません。 私は田舎育ちなもので、街で一人暮らしをするまで、地下水を飲んで育ちました。 なので、街の水道水の不味さに...…
かなりの料理初心者です。今日、肉じゃがを携帯サイトのレシピどおりに作っ
…かなりの料理初心者です。今日、肉じゃがを携帯サイトのレシピどおりに作ったのですが、何となく酸っぱいんで甘めに直したいんです!食べられない程ではないのですが、美味しくないん...…
「スティックタイプの砂糖」は英語で何と言いますか?
…質問タイトルの通りです。紙の筒(?)に入っている砂糖は何と英語では言うのでしょうか。 Stick-typed sugar とは言わないですよね?英語圏にはあるものなのでしょうか?教えて下さい。お...…
どうして砂糖が入った紅茶が多いんでしょうか
…私は紅茶が大好きなんですが、砂糖が入ってると気持ち悪くなります。 コンビニやスーパーで売られているペットボトルや紙パックの紅茶が甘いのが基本ですよね。 外で紅茶が飲みたくな...…
はかりがない…砂糖80gは計量カップではかれる?
…お世話になります。 初めてマドレーヌを作ります。 粉やバターは分量通り買えたのですが 砂糖だけは、はからないといけません。 ただ、家の中で「はかり」をなくしてしまいました。 ...…
大学芋をいつまでもカリッとしておくには
…大学芋の作り方です。 いつも出来立てはアメ(タレ)がカリッとできるのですが、時間がたつと、芋が水分を吸収してしまうのがふにゃふにゃになってしまいます。アメもだらけてとけて...…
飲み物って結局何を飲んだら体にいいの?
…果汁100%ジュースでも原材料に砂糖が入っていたり、入っていなくてもそもそも糖分が30gとかあって炭水化物の過剰摂取は糖尿病や肥満の原因になる。 かといってお茶の飲みすぎは尿路結石...…
ホームベーカリーの食パンがふくらまない
…ホームベーカリーの食パンがふくらみません。 原因が分かれば教えてください。 レシピ 粉 250g 水 180ml 30度 スキムミルク 大1 塩 小1 砂糖 大2 白神こだま酵母ドライG ...…
頭脳労働に砂糖の糖分補給は適切なのか
…少し前に話題になった「三月のライオン」のように、またもっと前の「デスノート」のように、頭脳労働者が砂糖による糖分補給はたまに見かける風景です。 これは適切なのでしょうか?...…
緊急です!!サバの味噌煮が苦い!
…タイトルのとおり彼氏のためにサバの味噌煮を作ったのですが料理本通に作ったのになぜか苦いのです。そしてあまり甘くない。入れた材料はごまサバ4切れ、水1 1/2 酒大さじ4 みりん...…
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