胡麻鯖
の検索結果 (881件 121〜 140 件を表示)
工場生産の「しめサバ」 アニサキスのリスクは?
… スーパーで、(店舗の調理室ではなく)工場で加工した真空パックのしめサバを良く見かけるようになりました。 これって、やっぱり生存したアニサキスが残留している可能性はある...…
サバの味噌煮、皮が反り返ります
…サバは塩をして身をしめます。 皮には切り込みを入れます。 煮汁を煮立て、火を落としてサバの皮を上にして入れます。 落し蓋をして中火で煮ると、皮が反り返ってしまい、 見た目が...…
サバの醤油煮が失敗しました。何が原因か教えて下さい。
…レシピ本読みながらやって見たのですが、骨まで食べられるくらい3~4日煮込んだら身がかたくなってしまい、すっぱくなってしまいました。 始めは石油ストーブに鍋をかけていたので...…
サバは冷凍してからお刺身で食べれますか? よくアニサキスがいるのでシメサバにすると話を...
…サバは冷凍してからお刺身で食べれますか? よくアニサキスがいるのでシメサバにすると話を聞きますが、 お酢ではアニサキス死なないとテレビでやってました。 お店で、家は冷凍...…
刺身用のサバをシメずに生で食べれるのか?
…某おすし屋さんでサバのお寿司を食べたのですが、シメサバではなく生サバでした。その美味しさが忘れられず家庭でも生サバを食べて見たいと魚屋で【刺身用】のサバを買ってきました。 ...…
サバは刺し身で食べれるのは、釣ってどのくらいまで?
…釣ったばかりのサバをいただきました。 刺し身で食べられるのは、釣ってどのくらいが目安でしょうか? 当然冷蔵庫に冷やしています。 刺し身がだめなら、いい食べ方を教えてください。…
にぎり寿司についてくるガリが大量に余ってしまったのですが、何かおいしい
…にぎり寿司についてくるガリが大量に余ってしまったのですが、何かおいしい調理方法などはありませんか?よろしくご教示くださいm(_ _)m…
トマト缶やツナ缶などの缶詰製品は、BPAが溶けだすから害があると聞きました。 BPAフリーの製...
…トマト缶やツナ缶などの缶詰製品は、BPAが溶けだすから害があると聞きました。 BPAフリーの製品もあるようですが値段が高いです。 やはり100円台で売られているトマト缶やツナ缶鯖缶は安...…
無脂肪牛乳の美味しい使い道あります?
…先日近所のスーパーにて「無調整牛乳」を手に取ったつもりが、家に帰ってみると「無脂肪牛乳」でした(汗)。「無脂肪牛乳」は初めて購入したのですが、薄いし・コクがないし、飲用の...…
定年後どのようにゴルフをしますか?
…ゴルフが趣味の普通のサラリーマンの中高年の方々にお聞きしたいです。 勤めているうちはそれなりの収入があり、月1~2回のラウンドが楽しめ、 練習もそれなりにできます。 しかし、...…
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