醸造
の検索結果 (403件 101〜 120 件を表示)
ぶどうのワイン作りについて、2つ質問があります
…酒税法が関係ない国では家庭でワインを作ることもあるようです。 しかし、そこで気になたのですが、そもそもぶどうの表面にはなぜ酵母が付着しているのでしょうか?他の果物と異なり...…
大正駅周辺のラウンジ、ロビー
…大正駅周辺で、北新地のking of kingsのようなラウンジスペース、カフェバーのようなかんじで、酒飲んでソファに座ってくつろげる場所、ロビースペース的な場所ってないんですか?環状線の...…
生ビールよりは梅酒の方が顔赤くなりにくいですか? 酔いにくいですか? また、ハイボールっ...
…生ビールよりは梅酒の方が顔赤くなりにくいですか? 酔いにくいですか? また、ハイボールって生ビールと同じぐらい顔赤くなり酔いますか? ワインもですか?…
調味料で「酒」が無い時の代用
…今夕飯を作っていて調味料で酒を入れようと思ったら 「酒」を切らしていました! とりあえず「泡盛」を大さじ1杯入れたんですけど、 (酒が無くて泡盛がある方が不思議というつっこみ...…
地ビールの価格が高いのはどうしてですか?
…地ビールが大好きです。特にベアレンビール。はじめて飲んだときは抵抗がありましたが、今はビールの個性を楽しむようになり、はまってしまいました。しかし、毎日飲むには価格が高い...…
鮨にあう日本酒の銘柄
…今日は。 お世話になっております。 鮨屋さんてのは、 まったく日本酒の種類がないんですが、 鮨に合う、日本酒を知りたいんです。 このネタには、この日本酒ってかんじで。 回...…
ワインと日本酒で酔いかたが違うのですが
…ワインと日本酒ってアルコールの比率はどちらも14,5%くらいですよね。私の場合、ワインを一瓶のんでも大丈夫なのですが、日本酒は同じくらい飲むとつぶれてしまいます。 同じ量のアルコ...…
フランス語「ビストロ」と「ブラッセリー」の違い
…「ビストロ」と「ブラッセリー」の意味の違いを教えてください。 どちらもレストランを意味するフランス語と思うのですが、どう区別するのかわかりません。 よろしくお願いします。…
粗悪品の紹興酒…ですよね?
…コンビニで紹興酒「塔牌 花彫 陳五年」(輸入者: 宝酒造)を買いました。私にとってはこれが人生初の紹興酒です。 うえ!超まずい! まさに 『醤油の味』 です。いいですか?「あえて例...…
百年の孤独と同類味の焼酎ありませんか?
…以前何度か百年の孤独を飲む機会が有り、大変美味しく戴きました。 この焼酎、定価は普通ですが、流通価格では高価過ぎて普段飲みは 出来ない感じです。 同類の味、飲み口のリーズナブ...…
氷を入れるお酒・入れないお酒
…こんにちは。 タイトルの通りなのですが、 例えば、焼酎はロックがあるのに日本酒には直接氷を入れないのはなぜなのでしょう? 他にも氷を入れてもよいお酒・普通は入れないお酒、 ま...…
酢リンスに混ぜるエッセンシャルオイルのオススメ
…石鹸シャンプーと酢リンスに切り替えてみたいと思っています。 クエン酸リンスを試してみたところ、ちょっと髪のキシキシ感が残ったので、リンゴ酢を買ってみました。 ただ、酢リンス...…
日本酒の開栓後の味の変化
…日本酒は開栓すると10日ほどで味が変わっていく気がします。 飲みやすくなるので好きなのですが、これは何らかの現象なのでしょうか。 また、純米酒は飲みやすくなり、山廃はコクが出...…
美丈夫とはどんなお酒?
…お酒が好きなかた、ぜひ教えて頂きたいのですが・・・ 最近、日本酒を飲み始め、居酒屋でたまたま飲んだ美丈夫の熱燗にハマって、何度も頼んでいます。 美丈夫以外のお酒も飲んで...…
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