魚醤
の検索結果 (10,000件 141〜 160 件を表示)
スーパーよりお魚屋さんの方が美味しい?
…スーパーの鮮魚コーナーで買ったお刺身より 地元の個人商店の魚屋さんで買ったお刺身の方が美味しいのですが なぜでしょうか? お魚屋さんの方が値段がちょっと高いです。 仕入れルー...…
ばら寿司の具によく乗ってる「酢魚(さわらが多いかな?)」の作り方を教えて頂ければ嬉し...
…ばら寿司の具によく乗ってる「酢魚(さわらが多いかな?)」の作り方を教えて頂ければ嬉しいです。また、魚の臭みとりもするのですか。よろしくお願いします。…
一番お手頃に買える白身魚、もしくは白身魚が含まれている商品は何ですか?
…白身魚を毎日食べたいと考えています そこで一番お手頃、100g当たりの値段が安い白身魚は何ですか?鮭ですか?タラですか? また白身魚が含まれている加工食品で安いものでお勧めがあれ...…
魚焼き器なしのIHヒーターご利用の方は魚をどう焼いていますか?
…こんにちは。キッチンのリフォームを目前にして、IHヒーターにするか、ガスヒーターにするかで悩んでいます。IHの魅力は、掃除のしやすさとかっこよさに尽きると感じています。となると...…
ガスコンロの魚焼き器が壊れました。 ガスコンロでなく魚を美味しく焼けるアイテムを教えて...
…ガスコンロの魚焼き器が壊れました。 ガスコンロでなく魚を美味しく焼けるアイテムを教えて下さい。出来れば安価なもので。…
一番好きなお魚は何ですか?簡単で美味しい魚料理が知りたいです。
…肉料理中心になりがちなので魚も意識して摂ろうと思い、先日サワラの西京焼きを買って焼いて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。 (普段は、食べるとしたらサバや鮭などありきた...…
魚をさばいてくれる店
…東京都内で、持ち込んだ魚(釣った魚)をさばいて快く調理してくれる店(居酒屋・小料理屋)を探しています。多少、調理代をとられてもかまいません。教えてください。よろしくお願い...…
魚の缶詰の油は、長期保存の為の油ですか?それとも魚自信の脂ですか?
…魚の缶詰にはなぜあんなに油が多いのでしょうか? 長期保存できるようにするためでしょうか? 魚自体に含まれる脂は悪くないそうですが、 あの缶詰にある油って、魚自信からでてき...…
お刺身用の魚の買い方
…とても初歩的な恥ずかしい質問ですが・・・ 魚を購入する際、今までスーパーで「お刺身用」とシールの貼ってあるものを購入していましたが、最近、もっと新鮮な食材をさばいてみたい...…
熱帯魚は騒音に強いですか?
…初めて45センチ水槽を立ち上げ、熱帯魚を飼育しようと思っています。 そこで質問なのですが、水槽の設置場所がオーディオコンポのすぐ近く、 というのは音が熱帯魚にストレスなどを与...…
魚の臭み取り、牛乳の代わりに豆乳を使うと?
…魚の臭いが苦手です。 洋食で魚の臭みを取るのに牛乳を使うと聞いたのですが、 これを豆乳に代えたらどうなるのでしょう? (今家に豆乳しかないので) 他にも魚の生臭みを取る良い方法...…
2匹の魚が1匹の魚をしつこく追いかけているのですが、なぜでしょうか
…水槽にグッピーとめだかを飼っています。種類も色々です ミニめだかを含めて35匹くらいでしょうか。。 水槽の魚達を見て気がついたのですが 2匹の若いすばしっこい魚が 1匹...…
熱帯魚好きの人へのプレゼント
…熱帯魚がとっても好きな上司の誕生会に何かプレゼントを渡すことになったのですが、何をあげるか迷っています。 熱帯魚好きな方、自分だったら何が欲しいかよろしかったら案をいただ...…
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