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鶏卵素麺
の検索結果 (418件 161〜 180 件を表示)
添加物が使用されている卵の割合
…添加物を使って生産（養鶏）された卵は全体の内どのくらいの割合なのでしょうか？ スーパーの卵の多くは添加物を使用している気がするのですが・・。 どうぞよろしくお願いします。…
食事中「あと1品足りない」と思った時、どうしたらいいですか？
…昨晩のことです。 主人と食事している最中に『ん？なんだか物足りない…』そう感じました。普段爆食い しないこの私でも物足りなさを感じているということは、メタボ予備軍の夫は、...…
辛くてヘルシーな食べ物ってありますか？
…わたしは辛いものが大好きなのですが、現在プチダイエット中です。 大好物は蒙古タンメン中本なのですが、とんでもなく美味しいのにややカロリーが高めで困っています……。 自分で辛...…
卵黄は鮮度が落ちると変色しますか？
…管理栄養士目指して勉強中の大学生です。 授業で、卵黄の色は、鶏の飼料に色素を添加する事で、容易に操作できるという話を聞きました。 今まで私も、割った時の卵黄の色が、白っぽい...…
つぶれた梅干の活用法
…こんにちは。 ようやく快晴が続くお天気になりました（関東地方）ので、今朝から梅干の土用干しをしております。 梅干の漬け込みでは、どうしてもつぶれた梅が出てきてしまうとおもい...…
ベランダの排水溝に凄い雑草！撤去したい
…ベランダの排水溝付近にプランターから飛んだ土が多少溜まっていたらしく 気が付いたら２種類の雑草が・・ １つは縦に伸びるタイプで既に高さ60cm以上？・・ もう１つはつる草で両脇に...…
近くの道の駅では有精卵の卵を売っているので、よく買って食べているのですが、それを聞い...
…近くの道の駅では有精卵の卵を売っているので、よく買って食べているのですが、それを聞いた友人に「有精卵の卵は処理がされていないから食べる前に洗わないといけない」と言われまし...…
かびたソウメンって捨てるしかないのでしょうか？
…こんにちは。こんな質問ですみません。 うっかり放置した素麺にカビが生えてしまいました。 これはもう、使い道はないですよね。でも食べ物を粗末にするようで気がとがめます。知人...…
コストコの卵を買うと高確率で双子の黄身が入ってます。
…当方コストコ会員で、月に1～3度ほど買い物を愉しんでいます。 同店の人気商品「さくら卵」（L玉20個入り）を愛用していますが、殻を割ると度々、双子の黄身に遭遇します。 小学生の息...…
電話での漢字の伝え方について
…わたしの名前には「乃」が入るのですが これを電話で氏名を伝える時にどう伝えればいいのか、いつも迷います。 いつもは「貴乃花や若乃花の“乃”」や、「及ぶの払いがない字」などの...…
人並み以上に食べれる大食いの人と、標準的な量で満足できる人（少食というわけではない）...
…人並み以上に食べれる大食いの人と、標準的な量で満足できる人（少食というわけではない）と、どちらが健康的だと思いますか？私は燃費の良い後者だと思っていますが、皆さんはどちら...…
ウチは日常使いの食器がみんなプラスチックです、ヘンですか？
…一度使い始めたらそのラクさ手軽さにハマって日頃使う食器の殆どがプラスチック製になってしまいました。お客さん用として陶器の食器を置いている程度で最近ほぼ全てプラスチックにな...…
麺つゆ（だしの素）を卒業したい
…皆様よろしくお願いいたします。 料理にそれなりに慣れてきたのですが、相談がございます。 素麺、ざる蕎麦、肉じゃがなどの煮物、炊き込みご飯などに麺つゆ（だしの素）を使っていま...…
中国語で日本語と意味の違うもの
…日本では「鮎」と書いてあの川魚のアユを指しますよね。 しかし、中国ではこの漢字で「ナマズ」を示すそうです。 このように、日本語での意味と中国語での意味が違う漢字を教えてく...…
ワンルームマンションの電気コンロで、半熟卵
…中がとろ～りの半熟状態のゆで卵が作りたいのですが、 ワンルームマンションにありがちのむき出し電気コンロなので、 火加減の調節が上手くいきません。 例えば、水から卵をいれて...…
ラーメンは中国から伝わったものですが、英語では、"Ramen" です。これは日本語ですよね？
…中国語では、ラーメン（拉面）"Lamian" ですからね。何故、英語のラーメンが、日本語表記の Ramen に成ったかと言うと、日本人がカップラーメンをアメリカに輸出した時、Ramen と表記したから...…
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