ちりめんじゃこ
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ちりめんじゃこって言いませんか?
…この前、冷ややっこをしようと思って、スーパーに、ちりめんじゃこを買いに行ったのですが 「ちりめんじゃこ」と表記されているものはなく、代わりに「しらす干し」と表記されているも...…
しらすとちりめんじゃこの調理法について
…前々から疑問だったんですが。 スーパーには「しらす」「ちりめんじゃこ」が売ってますよね。 違いは茹でた後に干すか干さないかという事らしいのは分かったんですが、料理に使う際...…
ちりめんじゃこを格安で買う方法
…ちりめんじゃこを格安で量がまとまつても良いです。 継続的に毎日食べようと思っています.昔は4KGとか、とても安く買える所が 有ったのですが,今は有りません。教えて下さい。…
「ちりめんじゃこ」を海外に送りたい。
…ニュージーランドにいる友達に好物である「ちりめんじゃこ」を送りたいと思っています。ところが、店の人の話によると、冷やさないと(真空パックにしてあっても)もつのは一日程度で、...…
猫に毎日ちりめんじゃこってどうでしょう?
…1歳の雄猫です。 母が朝起きて冷蔵庫を開けたらとんできて前足を冷蔵庫にかけて何か欲しそうにしてくるらしいです。 それからも足にまとわりついてきてウロウロするそうです。 母...…
かたいちりめんを柔らかくして食べたい
…ちりめんをいただきました。 いつもは生のしらすを食べているので、この硬い片口いわしの子をどうやって食べたらいいのか分かりません。 そのままご飯に混ぜたら、喉にささってしまい...…
水戸黄門の「越後のちりめん問屋」とは?
…水戸黄門は自分のことを「越後のちりめん問屋」と名乗ります。 「越後」は場所のことだと思いますが、「ちりめん問屋」とはなんでしょうか? 検索すると、生地とかしらすとかでてきま...…
ちりめん山椒の山椒がピリピリすぎる
…初めてちりめん山椒を作ってみました。 レシピを参考にしながら、まずは山椒を下茹でして、あとはちりめんと一緒に酒・みりん・しょうゆで味付けし、コトコト煮ました。 ですが、完成...…
ちりめん生地で折鶴を作りたい
…手芸のことで質問です。 カテゴリを微妙に間違って質問しておりましたが、こちらへ移行させていただきます。 旧質問をごらん頂きお答えくださり、ありがとうございました。 新たに、お...…
東京で和布・ちりめん等のはぎれを売っているお店
…東京で和布・ちりめん等の布を売っているお店を教えて下さい。布絵やパッチワークで使いたいと思っているのですが。日暮里の問屋街?に行こうと思っているのですが、その中でもオスス...…
コレステロールを含む食品について
…ちりめんじゃこが好きで、(骨密度は正常)、 骨粗鬆症にいいし、よく少量を、大根おろし 鍋焼きうどん、おひたしに添えて使いますが、 「コレステロールが多いんじゃない?」と 言...…
カルキ抜きに沸騰はNG?
…黒メダカ30匹、ミナミヌマエビ20匹とヤマトヌマエビ20匹を買いました。 水合わせをして60cm水槽にいれました。 弱っていたのか水質が安定していないのかして、数匹が星になりました。 ここ...…
大阪で縮緬、アンティーク古布のお店教えて下さい
…こんにちは(*゜ー゜*) 最近ちりめん、古布に興味が出てきました。 テデイーベアや小物、かばん等を作ってみようかな・・と思いはぎれを売っている店や反物屋さんを覗いてみるのです...…
越後のちりめん丼屋のご隠居と返還されるiPhoneはボンクラですか?
…えちごのちりめんどんやのごいんきょ エチゴノチリメンドンヤノゴインキョ 越後の縮緬問屋の御隠居 Echigonochirimendonyanogoinkyo…
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