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加工食品
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
どこまでが加工食品？
…生鮮食品と加工食品の違いは、 食材そのままの状態（生鮮食品）か、 人が手を加えているか（加工食品）かで、 加工食品のよく例にあげられるのが、 ・肉＝ベーコン、ウィンナー、...…
乳がん治療中にはに、 加工食品はよくないと聞きますが、ベーコンや蒲鉾等ってだめですか。...
…乳がん治療中にはに、 加工食品はよくないと聞きますが、ベーコンや蒲鉾等ってだめですか。あとソーセージとか。…
加工食品を瓶詰めにして販売するには
…教えてください。 加工食品を瓶詰めにしてネットで販売するには、どのくらい資金があればいいでしょうか？ 教えて欲しいのは、たとえば居酒屋やラーメン屋さんの居抜き物件を借りて加...…
中国での来料加工と進料加工の違い
…中国での来料加工と進料加工の違いは何ですか? 対象となる会社はどういう業種ですか？ （食品、繊維、自動車、電子製品など） 材料を輸入ということですが、輸入というのは例えば香港...…
娘が高校受験するんですが、 食品加工科志望なんです。 志望動機として、ポイントがあがるよ...
…娘が高校受験するんですが、 食品加工科志望なんです。 志望動機として、ポイントがあがるようなセリフってありますか？ アドバイス下さい。…
加工食品のｐＨを下げる適切な方法はありますか？？
…はじめまして！ 加工食品（なめ茸の様な物）の開発（味付等）を行っているのですが、保存性をよくする為に行うｐＨ調整についての質問です。 なめ茸の様な惣菜（特にｐＨが高い素材...…
道の駅での加工食品の出店と保健所の許可について
…67才の男性です。定年退職後の収入として、道の駅に野菜を出店しています。しかし、単に野菜を出店するだけでは、思うように売り上げが確保できません。そこで、加工食品を制作し、販...…
中国産の冷凍食品について・・・
…先日見付けた業務用スーパーで、とても食品が安く、便利だなあ！と思い色々買い込みましたが、冷凍食品の表示を良く見てみたら中国産がほとんどでした。品物は冷凍のとりのから揚げ,冷...…
レトルト食品と冷凍食品も体に悪い？
…レトルト食品と冷凍食品は、基本的に添加剤・防腐剤等は使用していませんよね。 ということは、調理したものをそのまま再現しているわけで、カップラーメンのような害悪は少ないとい...…
賞味期限の記載の義務のあるものとない物の違いは？
…スーパーへ行った時、 同じ生ものでも肉や刺身には賞味期限が記載されてますが 果物や野菜には賞味期限の記載はありません。 同じ生ものなのに何が基準なのでしょうか？ 加工食品には...…
不器用な人間は食品加工接客販売に向いてないのでしょうか、、？ 一つの事に集中してしまい...
…不器用な人間は食品加工接客販売に向いてないのでしょうか、、？ 一つの事に集中してしまいます。 今食品の加工、飲料食品の品出し、接客をやっています。 必ず３つの業務の中で一つに...…
プロセスチーズは発酵食品ではない？
…過去の質問で醗酵を止めたというのがありました。 また加熱処理もしているというのもありました。 と、いうことはプロセスチーズは発酵食品に入らないのでしょうか？ お分かりになる方...…
原材料欄の「加工油脂」とは？
…食品の原材料の欄に書かれている「加工油脂」とはどういったものなのでしょうか？ マーガリンや、ショートニングが体に良いものではないこと（深い理由は良く知りませんが・・・）は...…
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