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調理済み食品、半調理ずみ食品の違い

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  • 質問者：japanraim
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

調理済み食品、半調理ずみ食品の違いを具体的に教えてください。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： mshr1962
  • 回答日時：

調理済み食品：元の食材を加工調理した食品(半調理ずみ食品を含む)


半調理ずみ食品：加熱等の処理が必要な加工食品（焼く、揚げる、煮るといった後調理が必要な食品）

英語だと半調理ずみ食品はLeady to cookというみたいです。
ちなみにそのまま食べられる加工食品はReady to eatとなってます。
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