土瓶
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香りマツタケ味シメジといいますが、マツタケの香りってそんなに強いですか?マツタケ弁当...
…なんて、薄くスライスされてるし、土瓶蒸しもイマイチ、焼いて食っても、そんなに美味いとは思わないし、 所詮キノコですからね。 マツタケも椎茸みたいに量産できたら、市場価格崩...…
急須の持ち手の名称について。
…急須の持ち手に名前はあるのでしょうか? 急須について調べているのですが、 持ち手には名前があるらしく・・・ 調べても出てこなかったので どなたか教えてください。 知りたいのは...…
都内で南部鉄瓶が買える店
…本格的な南部鉄瓶のやかん?というのでしょうか。を買いたいと思っていますが、お勧めのお店の情報をお持ちの方がいらっしゃったら教えてください。 また、南部鉄瓶でお湯を沸かした...…
常滑焼の急須って食洗機OK?
…こんにちは。早速質問させていただきます。 質問はタイトルの通りなのですが、常滑焼の急須って食洗機使っても大丈夫でしょうか? まだ購入していなくて、http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/fook...…
よもぎの入浴剤の作り方教えてください
…こんにちは。 1歳になる娘と私の乾燥肌、湿疹によもぎの入浴剤を作りたいとおもっています。 漢方薬局で、艾葉(ガイヨウ)を買ってきましたが分量がよくわかりません。 煮出して使う...…
急須の数え方
…つまらない質問で恐縮です。 お茶を入れるときに使う急須を数える単位は何でしょうか。 調べられる範囲では調べたのですが、見つかりませんでした。 1個、2個、3個・・・ではないです...…
松茸にカビが・・至急
…3日前に松茸を頂いて・・・新聞紙をぬらして冷蔵庫にいれておき、旅行に行っていたので今日の晩御飯にと 新聞紙をとったら・・傘の部分にカビが・・・ これって食べれるのでしょうか...…
一番出汁を使う料理を教えて!
…一番出汁を使う料理を教えてください。 家庭科のテストに出るらしいです(´・ω・` ) なるべくたくさんお願いします。 でも、すまし汁は汁物、というようにまとめられます。 教えてく...…
藻塩(湿気のある塩)を使いやすくするには?
…藻塩(湿気のある塩)を使いやすくするには? こんにちは。 TVで見てから「海人の藻塩」を愛用してます。 パウチ付きのスタンドパックだと使いにくいので、 赤い蓋の食卓塩のビンに移...…
焼酎を水で薄めて保存できますか?
…買ってきた焼酎を、ミネラルウォーターで倍に薄めて一升瓶に入れるとして、保存方法に何か注意点などありますでしょうか? (初期の認知症(高血圧も)患っている高齢(80代)の母が...…
ゆずの果実は食べられますか?
…この季節おいしいゆず。 でも、食べるのは皮だけですよね? たいがいはげはげにしてしまって果実の部分が 残り、オフロに入れたりしていますが、 この果実の部分は食べても良いので...…
松茸って美味しいですか?
…別に嫌いではありません。美味しいと思います。松茸ご飯にすると美味しいですが、炊き込み御飯と変わりません。松茸だから特別美味しいとは思いません。香りは凄くいいですけど。別に...…
海外出張から帰ってくる夫へのメニュー
…来週、夫が2週間のアメリカ出張から帰ってきます。 何か美味しい手料理を食べさせてあげたいと思うのですが献立がなかなか決まりません。 やはり和食がいいですよね…? 皆様でしたら...…
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