干しシイタケ
の検索結果 (3,212件 1〜 20 件を表示)
シイタケを入れるならラーメン?チャーハン?
…今家にシイタケが3個あります。 今日のお昼は味噌ラーメンで、具材はもやし、ネギ、チャーシュー、味玉です。 夜はレタスチャーハンで具材はレタス、玉ねぎ、ネギ、チャーシュー、...…
シイタケを袋に入れて冷蔵庫に保管すると結露
…昨年からシイタケを生産しています。 前日に収穫・袋詰め・名盤と値札張りをし冷蔵庫へ保管しています。 しかし、次の朝には袋(4個の穴)の中と外が結露?し 見た目が悪くなってしま...…
干し貝柱の酒肴としてのいただき方
… 干し貝柱の酒の肴としてのおいしい食べ方を教えてください。 以前、干し貝柱を手に入れたとき、するめのようなものかなとおもい。 がりがりかじって酒の肴としていただきました。 ...…
干し椎茸を家で作る 菌床栽培の椎茸で 干し椎茸って作れますか 原木栽培が適してるみたいな...
…干し椎茸を家で作る 菌床栽培の椎茸で 干し椎茸って作れますか 原木栽培が適してるみたいなのですが…
干し野菜がカビない上手な保存方法
…自宅用に干し野菜を作っています。 フリーザーバッグに干した野菜を詰め、石灰乾燥剤を入れて封をし、プラスチックの衣装ケースに束ねて蓋をして、冷暗室で保管しています。 我が...…
干ししいたけは未調理でも大丈夫?
…キムチを作ろうと思い、白菜の間に詰めるものを作りました。 具材として干ししいたけ(戻し汁と茹で汁も)を入れようとお湯につけたものの、うっかり茹でるのを忘れてしまい、千切り...…
干しえびと桜えびの違いは?
…料理本のレシピで、おこわを作る時の材料として 「干しえび」が必要なのですが、 我が家に現在あるのは「桜えび」です。 干しえびと桜えびは違うのでしょうか? 桜えびを使っても問...…
部屋干しについて。 部屋干しをすると少し臭います。特にバスタオル! 洗剤は部屋干し用のを...
…部屋干しについて。 部屋干しをすると少し臭います。特にバスタオル! 洗剤は部屋干し用のを使っていて柔軟剤は好きな香りのものを使っています。いつも日当たりのいい場所に置いてい...…
干ししいたけはなぜ高い?
…干ししいたけって生しいたけと比べてかなり高くないですか? 干す手間賃でしょうか?? 昨日近所のスーパーで中国産のかなり立派な干ししいたけ10枚入りが、安売りで980円でした。 高...…
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