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甘煮

の検索結果 (25件 1〜 20 件を表示)

毎日黒豆を食べています

…先日テレビで、黒豆のことを紹介しており、 細かい内容は忘れましたが、とても栄養度があり、 すばらしい食べ物だと思い、その日から、 毎日、甘煮を10粒食べてます。 本当は何...…

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四国のそうめんつゆレシピ

…そうめんつゆのレシピを教えて下さい。 昨日、ケンミンショーで高知県のそうめんが紹介されていました。 その際、試食した方が、「甘くて美味しい」 と話していました。 以前、...…

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水でもどした豆は冷凍保存できますか。

…豆をたくさんもどしてしまいました。このまま冷凍保存できるでしょうか。それとも水煮してから冷凍すれば可能なのでしょうか。…

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麻布十番祭りの屋台は何時から始まりますか?

…麻布十番祭りの屋台は何時から始まりますか?…

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煮込みにお酢をいれると柔らかくなりますか?

…お酢が苦手ですから使う機会がないです。 家族が酢を入れて煮込むと肉が柔らかくなると どこかで聞いたようです。 本当ですか?…

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とこぶしについて。

…海で遊びがてら、とこぶしを取りました。とこぶしは甘煮だったりバター炒めだったりとありますが、自分は味噌汁で食べようかと思います。 この際、注意する点は何でしょうか? また...…

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大豆のあんこ

…普通の大豆から、おいしい餡子を作るレシピを教えて下さい。 検索しても、甘煮とかしか見つけられないのです。 普通の大豆が大量にあるのと、大豆餡をつかったお饅頭…何となく、健康...…

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金時豆が破けてしまうのです。

…金時豆の甘煮を作るとき、どうしても皮がやぶけてしまうのです。 水が足りないのかと思い十分入れても破けます。 水が多すぎるのかと思い、少なくしてもだめでした。 圧力鍋で作った...…

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日本の麻婆豆腐は、絹なんていうフニャフニャな軟弱豆腐を使って甘いソースで煮込んだだけ...

…日本の麻婆豆腐は、絹なんていうフニャフニャな軟弱豆腐を使って甘いソースで煮込んだだけの、本場とは別物のもはや麻婆豆腐とは呼べない豆腐の甘煮になっていますよね? 麻婆豆腐に限...…

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梅が硬い・・・

…3年前の梅酒の実が硬いのです。 今から軟らかくする方法はありますか・・・。 又、毎年、梅酒をつけていますが、そのときに何かを加えれば、軟らかくなるのでしょうか。…

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栗蒸し羊羹が固まりません。

…初めて栗蒸し羊羹を作っているのですが、1時間半も蒸していても全然固まる気配がありません。 こしあんに薄力粉、葛粉、砂糖、水を入れて混ぜ、小さめのケーキの型に入れて栗の甘煮...…

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梅酒を作っているのですが、梅の実が中でしわしわに

…梅酒を作っているのですが、梅の実が中でしわしわに なってしまい、飲み頃になったときには、 とても実を食べれる状態ではありません。 何が駄目なのでしょうか?…

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あったかくて、甘い料理って何があるんでしょうか?

…こんばんは! まだまだ寒い時期が続きそうですね! そこで質問なんですが あったかくて甘い食べ物、料理って何があるんでしょうか? 僕は おしるこぐらいしか思いつきません^^; 他...…

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水っぽいかぼちゃ

…貰ったかぼちゃを少しですが煮てみたら、汁気がなくなるまで煮たのに水っぽくて味も染みてませんでした。 丸ごと貰ったのでまだ半分以上残ってます(^^ゞ おいしく食べられる方法やレシ...…

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梅酒の梅について

…梅酒の梅について 梅酒の梅は再利用でまた梅酒を漬けることができますか? ちなみに2年ほど前に作った梅酒の梅です。…

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赤いいちじくと緑のいちじくの違い

…お店に行くと、いちじくが2種類あるのですがこれは味や食べ方が違うのでしょうか? 大きくて赤いいちじく・・・5個で700円くらい 小さくて緑のいちじく・・・大袋いっぱいで600円くらい ...…

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甘くないさつまいもを美味しく食べる方法

…長女がせっかく芋掘り遠足で掘ってきたいもが ぜんぜん甘くありませんでした。 しかも大きいの3本と小さいの2本残ってます。 美味しく食べる方法があったら 教えてください。 よろし...…

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煮豆をやわらかく煮るには

…甘い金時豆が大好きです。金時豆を1パーセントぐらいの重曹水に 8時間程度つけてから、重曹水を洗い流して、ひたひたの水で 中火で30分程度煮て、ある程度やわらかくなったころ、その...…

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白髪が増えすぎて まだ40歳ですが総白髪に近い状態だと美容師の方に言われました 染めればな...

…白髪が増えすぎて まだ40歳ですが総白髪に近い状態だと美容師の方に言われました 染めればなんとかなると 2週間に一度 髪を染めてごまかしてましたが 頭皮が赤くなったり 痒くなったり...…

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下痢の時に食べさせる 栄養のある食事メニューは??

…1才の女の子です。 2・3日前から下痢気味で 一応小児科に行ったのですが 「風邪のよる下痢でしょう」とのことです。 本人は元気で食欲もあり あまりいつもと変わりません少し。...…

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