電子書籍の厳選無料作品が豊富！

gillle

チョコレートは大好きだけど、アイスにコーティングされているチョコは不味い、というか何か気持ち悪くなっ

jelly-g

  • 回答数(2)

ベストアンサー


あれはかなりの量のオイルが混ざっていると感じます。 サラダ油…

  1. 1

お菓子作りと料理の違いは何だろう？

mtwtfss1030

  • 回答数(4)

ベストアンサー


味の作り方の面で言えば お菓子は、材料を混ぜる事の連続で味…

  1. 1

どうしてもこのケーキに似たようなものを作りたいのですが、生地はスポンジ生地としてこの間に挟まってるも

ilomiloghostin

  • 回答数(2)

ベストアンサー


推測ですが上側がガナッシュ 下側がオレンジのコンポート。 あ…

  1. 1

お店を開業し始めました。しかしお肉を焼くときにほんとに焼けてるから心配で心配で仕方ないです。十分には

匿名jpm

  • 回答数(6)

締切

僕は料理人ではないですが 料理人が時々、ハンバーグにたけ串を…

  1. 2

友達にクッキーを作ってあげたんですけど正直下手くそですよね？(T . T)インスタにあげてくれたんで

ばいきんまんとあんぱんまん

  • 回答数(33)

締切

パティシエです。 素晴らしいと思います！ インスタにあげたく…

  1. 1

手作りプリンですが オーブンから出して冷ます為放置しちゃったら 虫が浮いているみたいになってしまいま

aqua116

  • 回答数(3)

ベストアンサー


パティシエです。 推測ですが生クリームの乳脂肪分が 表面で凝…

  1. 3

吉野家って店員に敬語すら話せないクソじじいの客多いんすね。ビックリしました。

中古品の女

  • 回答数(13)

締切

「クソじじいの客」 類は友を呼ぶと言うことわざもあります。

  1. 2

買ったチーズが焼色がほんとにつきません。コンベクションガスオーブンを300℃で5分焼くのですが色が部

匿名jpm

  • 回答数(3)

締切

ご案内と思いますが コンベンションオーブンは、横から 熱風が…

  1. 0

マカロンの分量どのくらいですか？ 粉砂糖45 アーモンドプードル35 卵白35 グラニュー糖25 で

まーちむちゃん

  • 回答数(1)

締切

こんにちはパティシィエです。 記述を拝読する範囲では マカ…

  1. 0

皆さん夏マカロンを作る時、乾燥させるとき冷蔵庫でしていますか？ それとも、部屋の中で乾燥させています

まーちむちゃん

  • 回答数(1)

締切

こんにちは。パティシィエです。 しばしばアマチュアの動画な…

  1. 0

おすすめ情報