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gillle

2007/04/11に登録

ガレットブルトンヌを作りたいです。ザクザク系のバターの香りがするものに仕上げたいです。エクリチュー

ふるーるわとそん

2022/02/11 01:29
回答数(1)

こんにちはパティシィエです。エクリチュールは、フランス産…

回答日時：2022/02/12 14:56

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明日、バレンタインのチョコレートを作りたいと思っています。（友チョコです。）水曜日に友達と行っている

2022/02/12 13:35
回答数(2)

こんにちはパティシィエです。チョコレートとありますが板チ…

回答日時：2022/02/12 14:34

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フロランタンを作りたいのですがレシピに生地をまとめた後1時間寝かせて型に伸ばした後さらに冷やすと

2022/02/11 23:32
回答数(2)

一日寝かせた場合でも焼く時間に変更は必要ありません。ご参考…

回答日時：2022/02/12 07:32

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フロランタンを作りたいのですがレシピに生地をまとめた後1時間寝かせて型に伸ばした後さらに冷やすと

2022/02/11 23:32
回答数(2)

こんばんはパティシィエです。まず生地は、一晩寝かせても問…

回答日時：2022/02/12 00:42

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モスバーガーは高いとかんじますか？またその理由を教えてください。マクドナルドの2倍じゃん！と言う

2022/02/07 19:09
回答数(8)

個人的には、高いと感じます。味は、良いのですが他のご回答…

回答日時：2022/02/07 22:06

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シュークリームを焼きました。 1回目は生地を火にかける際に、時間が足りなくて緩めの生地になってしまい

2022/02/06 00:28
回答数(4)

こんばんはパティシィエです。成功していると感じます。 …

回答日時：2022/02/06 04:50

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サラダ美味しそうですか？

2022/02/05 22:36
回答数(10)

美味しそうだと思います！

回答日時：2022/02/05 23:13

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マカロン作りで質問です。マカロンを焼いたのですがヒビが入ってしまいます。中の空洞はありませんがヒ

りちゃぴよ

2022/02/05 18:18
回答数(4)

こんばんはパティシィエです。ヒビが入ったと言うだけでは、…

回答日時：2022/02/05 20:24

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いつもいつもお菓子作りに失敗してしまいます。前日に何度も繰り返し動画を見たり、分量もきちんと測りま

なごみかん

2022/01/23 18:26
回答数(2)

こんばんはパティシィエです。上手くいかない、失敗して、と…

回答日時：2022/01/23 18:37

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高校生2年女子です彼氏が甘い物とコーヒーが好きということでバレンタインにオペラとマカロンを作ろうと

2022/01/10 17:39
回答数(3)

こんばんはパティシィエです。オペラには、スイートかセミス…

回答日時：2022/01/10 18:27

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