これ何て呼びますか

さいとうけいこ

だし汁の保存期間

moesuke

  • 回答数(3)

解決

変な匂いがしたり、どろっとしていなければ問題はありませんが、…

  1. 1

3%の食塩水とは？

ex-situmon

  • 回答数(5)

解決

重さでみます。970gの水と30gの食塩で1000gの食塩水…

  1. 1

切干大根戻し汁って・・・捨てるもの？

greensukisuki

  • 回答数(5)

解決

是非捨てずに、戻した大根を煮るのに使ってください。

  1. 0

出前や宅配って免許が必要ですか？

saikamen

  • 回答数(3)

解決

出前、宅配をするしないにかかわらず、お弁当を作って販売するに…

  1. 1

ごぼうの洗い方　ピーラーで剥くのはやめた方がいい？

m8u7h6g5

  • 回答数(11)

解決

皮はむかない方が、ごぼうの風味が活きます。洗う時はたわしより…

  1. 0

クリームコロッケが爆発しない方法

kikka

  • 回答数(9)

解決

次の３つに注意して。 ①たねを固めに作る。 ②衣をつける…

  1. 0

小ねぎ、万能ねぎ、洗いますか？

noname#20604

  • 回答数(7)

締切

洗った方がいいと思います。刻んだ後、キッチンペーパーなどの上…

  1. 5

野菜の消費(賞味)期限は？

sparkleglitter

  • 回答数(5)

解決

日数で示すのは難しいです…。キャベツやにんじんは、多少縮んだ…

  1. 0

高菜と野沢菜の違い

muroaji

  • 回答数(5)

解決

違う野菜です。高菜はからし菜の仲間で、少しピリッとする特徴が…

  1. 0

トマト缶って

mymym

  • 回答数(6)

解決

煮込み時間や甘みを足すなど、工夫は必要ですが、代用は可能です…

  1. 0

おすすめ情報