自己紹介

■好きな飲み物：珈琲
豆を挽き、ネルドリップで淹れます。
珈琲豆焙煎店で、スペシャルティコーヒーを購入しています。
ネルの取り扱いは少し手間です。しかし、ペーパードリップとは味が少し違い、よりまろやかになるので、利用しています。
豆の保管は、色々な説があります。いつも行く珈琲豆焙煎店で、勧められた方法は、冷凍庫に入れるということなので、そうしています。
夜の睡眠のために、カフェインを日中とらいないようにしています。そのため、珈琲は朝の一杯のみです。カフェインを避けるため、日中は、紅茶・日本茶・チョコレートもとりません。代わりに、麦茶とかを飲んでいます。

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