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実験で緑茶と紅茶のタンニン含量について調べました。
結果は紅茶より緑茶のほうがタンニン含量が多くなりました。
色々と調べてみると、本来は紅茶のほうが多いらしいですが…。これは失敗したのでしょうか?

A 回答 (1件)

その試料(サンプル)はどのようにして準備しましたか?


>色々と調べてみると、本来は紅茶のほうが多いらしいですが…。
確かに一般的には紅茶の方が多い(濃い)ようです。
当然(お茶の)濃さに因るはずなのに。
「mg/100ml」のように出来上がった飲み物ベースで掲載されています。
質問者さんも同じでしょうか。
それとも「mg/g」と葉っぱの重量基準でしょうか。
それと実験条件や方法がわからないのに、失敗かどうかなどわかるはずもありません。
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