チオグリコール酸培地

局方によると培地上部1/3以上が赤色に変わった培地は使用できないとしているのですが、なぜなんでしょうか？ 過去のQ&Aから、 MEM培地はアルカリ性になると赤色となっているのですが、チオグリコール酸培地にはフェノールレッドが入っていないような・・
どなたか教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： lone_lynx 回答日時： 2004/10/15 00:59

チオグリコール酸培地には、レサズリンが入っています。

レサズリンは、酸素があるところでは赤くなるので、培地中のどこまでが好気環境かを示すインジケータとなります。
この培地は滅菌直後は、ほとんど赤い部分が無いのですが、置いておくと上層に赤い部分が現れ、経時的に赤い部分が増えてきます。赤い部分が1/3以上になると使えないとされます。ただし、１度だけ再滅菌を許されているはずです。
なお、この培地は冷蔵保存するとみるみる赤が増えてきますから、室温で保管してください。