No.3ベストアンサー
- 回答日時:
お湯と水で使い分けて洗いますよ。
カレーやバター、油汚れなどはお湯を使って油の吸着力を弱らせて落とします。
まな板などは、お湯で洗うと肉や魚のタンパク質成分が固まってしまうので、水洗いして洗剤でもよく汚れを落としてから、仕上げに熱湯をかけてした方がよいとテレビでやっていました。ハンバーグの種を作ったボールも水洗いです。
この回答へのお礼
お礼日時:2018/06/26 10:34
お肉、魚のタンパク質成分などの話は全く知らなかったです(⌒-⌒; )
勉強になりました!
これからはお湯とお水 使い分けるようにやって行きます(*´∇`*)
ありがとう〜ございました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
No.2
- 回答日時:
同じじゃないです。
お湯の方が油は簡単に。フライパンなどで料理してこびり付いた油。少し水を入れて沸騰させる、そこに洗剤をいれて少し擦るだけできれいになります。あとは水ですすぐだけ。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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