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コーヒーとカプチーノの両方飲みたいですが。
役に立った：2件
- 投稿日時：2004/11/05 22:53
- 困り度：
エスプレッソはあまり飲みなれないせいか、飲みません。
普段は家でコーヒーで、外ではカプチーノです。
家でカプチーノを飲みたいのですが、やはりエスプレッソマシンが必要ですよね。
あんまり高いのは購入できませんが、おすすめのマシンを教えて下さい。
あと、コーヒーとエスプレッソが両方作れるのはありますが、どうでしょうか？
いろんなアドバイスお願いします。
回答(2件)
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No.2ベストアンサー20pt
こんにちは！
私、コーヒー通ではありませんので悪しからず。
うちはエスプレッソマシンは使いません。
通常の、1.25倍（1/4多目）の濃い目のコーヒーを落とします。
先に、グラニュー糖を入れた深めのカップに注いで、
シナモンパウダーをふります。
その上にたっぷりのホイップクリームを浮かします。
ケーキ用の色とりどりの、細かなチョコチップをぱらぱらと。
シナモンスティックを添えて出来上がり。
これで飲んで見てください。
紛れもなくカプチーノです。
一応器具は、パーコレータ（今時使う人がいない(^_^;)）まで揃ってはいるのですが・・・・。
お客様に一番受けるのは、トアルコ・トラジャベースの、このカプチーノです。
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございますm(__)m
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