No.3
- 回答日時:
心配でしたらスープ毎冷凍しておけば、再度鍋で温めれば
問題なく美味しく食べられます。
No.6ベストアンサー
- 回答日時:
追記です。
もちろん冷蔵庫や調理器具の清潔さにもよりますが。
私なら今日作ったのならば、明後日くらいまでは食べますが、先ほども書いた通り、冷蔵の仕方や火入の仕方、後は味見などをレードル(オタマ)から直接しないとか、条件があります。
煮込みハンバーグに限らずシチューやカレーや牛丼の具などなど、全ての味見は直接口をつけない。
煮込み料理等は室温まで必ず冷まし、冷めたらラップを料理に自体に貼り付ける様に満遍なく貼り、その上から更にラップをし、冷蔵庫に入れる。
火入をする時は中途半端にせず、こがさぬ様に、必ず沸騰するまで、弱火で時間をかけて火入をする。
コレを守ると三日ほどは持つかと。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 飲み物・水・お茶 10日くらい前から作ってずっと冷蔵庫に入れっぱなしの麦茶は、飲んでも大丈夫ですか? 入れっぱなしの場 4 2021/11/08 20:23
- 食べ物・食材 今日の炊き込みご飯を、明日お昼ご飯として 食べるためにラップして冷蔵庫に入れて保存 するのは大丈夫で 3 2022/02/03 17:37
- その他(料理・グルメ) 鍋を半日保存する方法 2 2021/12/08 09:50
- 食べ物・食材 昨晩冷凍庫に入れておいた豚肉を冷蔵庫に移動させて解凍済みなんですが、今日使う予定だったのが明日になっ 4 2021/11/13 16:56
- 食べ物・食材 今夜作ったお味噌汁を冷まして容器に入れ冷蔵庫保存で、明日の朝食べても大丈夫でしょうか? 11 2023/02/18 20:08
- その他(料理・グルメ) ステンレスの鍋でラタトゥイユを作り粗熱を取り明日の朝冷蔵庫に入れる予定なのですが鍋のまま保存しても大 2 2022/05/20 20:35
- その他(料理・グルメ) 3月19日までの牛肉を昨日の朝冷凍庫の外に出して自然解凍しました。 解凍できた後冷蔵庫にしまって夜ご 4 2022/04/06 02:25
- 食べ物・食材 料理して、煮物やシチュー、親子丼、おでんなど残った場合。秋や冬は鍋ごと常温で置いておいても大丈夫でし 5 2021/11/15 19:56
- 食べ物・食材 今日の夜作るお味噌汁ですが、明日の夜食べても大丈夫でしょうか? 夜作ったお味噌汁を翌日の朝に食べます 5 2023/08/30 17:36
- 冷蔵庫・炊飯器 圧力鍋でカレーを作っています。 保存方法について、ご教授ください! 冷めてから、冷蔵庫に入れようとは 10 2023/02/27 17:33
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
-
風水の観点で選ぶ観葉植物とは?置き場所や上げたい運気ごとの注意点を紹介!
観葉植物で運気をアップするコツを、風水デザイン1級建築士の福島昌彦さんに伺った。
-
煮込みハンバーグを作る予定なのですが、もし前日にタネを作る場合は、ラッ
レシピ・食事
-
手作りハンバーグの賞味期限
食べ物・食材
-
ハンバーグの種の作り置き
レシピ・食事
-
-
4
離乳食。食べない。1歳と1ヶ月です。今朝、ついに爆発してしまいました。 元々あまり食べるほうではなか
子育て
-
5
彼氏が勃っていました。 高校生です。この前家デートをしたとき、彼氏の膝の上に向かい合うように座ってキ
カップル・彼氏・彼女
-
6
彼女が喘ぐ姿ってかわいいのですか?
カップル・彼氏・彼女
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
すき家の牛丼について。 昨日買...
-
麻婆豆腐を前日の夜に作って冷...
-
インスタントラーメンの残り汁...
-
セブンで買った冷凍食品を間違...
-
鰤を常温で1日置きっぱなしに...
-
カレーは冷蔵庫で何日?
-
冷凍ハンバーグを冷蔵庫で放置...
-
朝、焼き魚を焼いたものを冷蔵...
-
煮込みハンバーグを作りました...
-
前夜のパンは翌日食べれますか?
-
カレーいつまで食べれますかね
-
スーパーの鶏胸肉について! 鶏...
-
肉を一晩、常温保存して大丈夫...
-
今日の夜作るお味噌汁ですが、...
-
一昨日の昼間に作った豆腐お味...
-
もんじゃ焼きをやりたいのです...
-
2ヶ月間冷蔵庫に放置した生卵は...
-
ひき肉炒めを常温に13時間おい...
-
冷蔵庫のカレー
-
一週間前に切ったパイナップル...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
インスタントラーメンの残り汁...
-
すき家の牛丼について。 昨日買...
-
麻婆豆腐を前日の夜に作って冷...
-
鰤を常温で1日置きっぱなしに...
-
セブンで買った冷凍食品を間違...
-
一昨日の昼間に作った豆腐お味...
-
カレーは冷蔵庫で何日?
-
朝、焼き魚を焼いたものを冷蔵...
-
冷凍ハンバーグを冷蔵庫で放置...
-
煮込みハンバーグを作りました...
-
肉を一晩、常温保存して大丈夫...
-
朝に晩御飯のおかずを作りおき...
-
カレーいつまで食べれますかね
-
前夜のパンは翌日食べれますか?
-
冷蔵庫の卵で卵かけご飯にする...
-
たけのこの味噌汁を夜に作った...
-
今日の夜作るお味噌汁ですが、...
-
昨日の夜に作った味噌汁が残っ...
-
スーパーの鶏胸肉について! 鶏...
-
ひき肉炒めを常温に13時間おい...
おすすめ情報