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平成9年5月に経済企画庁が発表した「無償労働の貨幣価値について」というレポートがあります。
これは主婦の家事労働を貨幣換算したレポートです。このレポートの算出方法を参考にしてはいかがでしょうか。ただし、このレポート、使っているデータが古くなってしまっています。
http://www5.cao.go.jp/j-j/doc/unpaid-j-j.html
このレポートでは、国民が一日を様々な活動にどのくらい時間を費やしているかについては、総務省統計局の「社会生活基本調査」から割り出しています。
この調査は、平成13年に実施されたものが最新です。
http://www.stat.go.jp/data/shakai/
ただし、家事の細かい種類についてはNHK放送文化研究所が行った「国民生活時間調査」によっています。
この調査は、平成12年が最新です。
http://www.nhk.or.jp/bunken/book/book_data/bookd …
この二つのレポートを組み合わせれば、平均的な主婦の家事作業別労働時間が割り出せます。
まず、専業主婦の一般的な家事がどのくらいのエネルギーを消費するかについては、次のページから。
http://www.dainippon-pharm.co.jp/jobi/job/vol_01 …
これは出典はちょっとわかりません。
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