日本酒に合う料理、ウイスキーに合う料理

日本酒に合う料理。あるいはウイスキーに合う料理を挙げてください。

No.3 ベストアンサー 回答者： 田舎はどこだ 回答日時： 2023/09/07 08:59

日本酒に合うのはやはり和食ですね。

米が原料なので、ご飯に合う料理なら何でもいけます。刺し身や焼き魚はもちろん、焼き鳥、天婦羅なども相性抜群。カルパッチョやチーズも合います。辛口の冷酒が良いですね。

ウイスキーはスモークフレイバーなので、ソーセージやベーコン、チーズなどが合います。
私は割って飲むより、ロックで飲むのが好きなので、食事と一緒に飲むよりは、食後酒という考えです。なので、少量のおつまみがあれば十分です。

No.2 回答者： 五瓜立沢潟 回答日時： 2023/09/05 14:55

日本酒には

https://delishkitchen.tv/curations/5476

ウイスキィーは種類によって
https://www.suntory.co.jp/customer/faq/005652.html

No.1 回答者： poco_2 回答日時： 2023/09/05 14:53

日本酒は和テイストな料理や繊細な料理なら何でもいけます。

バーベキューとかの豪快な料理には合いません。

ウイスキーは、あまり料理を食べながらは飲まないです。
チーズやナッツやチョコレートです。