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水沢うどんのよさって何ですか?価格は高いし、17時には店が閉まっちゃうしで地元の人間としてはいいイメージがないのですが。

A 回答 (4件)

今、調べました!


日本3大うどんなんですってね
価格は高い表示ですが、お客様のコメントは「量が多い」がほとんどでしたね
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コシと後を引く量、もっと食べたいなって

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伊香保温泉南東約4kmの水澤寺近く「水沢うどん街道」周辺の13軒の店だけが「水沢うどん」の商標を使えると言う希少価値だけで、水沢うどんは評価されています。

 この13軒以外の同じようなうどんは、「水沢風うどん」と呼ばれます。
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初めて聞くうどん名です

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